Julio A.

Julio A.

Degustador
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Posición 623 del ranking de calificadores de Panamá.
123 comentarios en Panamá
07/02/2025 Julio A.

excelente restaurante me dejó muy sorprendido pedimos varios platos de Pastas también una carne y un pollo todo estaba muy bueno los ravioles con trufas estaban excelentes los Rigatoni a la Amatriciana estaban deliciosos y hechos con Guanciale como debe ser así como la Carbonara. Realmente le doy cinco puntos sobre cinco a la comida.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Fettuccine a la Carbonara
  • Filete de Res con Pure de Papas
  • Rigatoni a la Amatriciana
  • Pollo a la plancha con pasta
17/07/2024 Julio A.

estuvimos hace algunos días pero de entrada empezaron a haber inconvenientes primero demoran mucho en atenderte después empiezas a pedir platos y no hay entonces como si te arrinconan a pedir cosas que tú no quieres. Pedimos de entrada una Focaccia Pull Pork que estaba buena pero no nos pudimos comer porque la trajeron cuando ya habían traído los platos principales entonces es inentendible que te la traigan después cuando era una entrada, también pedimos hamburguesa, unas Ribs, también pedimos un pollo a la parrilla un salmón y un Brisket. en general la comida era buena ñ, el Brisket vino muy seco y sin ningún tipo de salsa realmente no estaba muy bueno ya que era muy difícil comerlo sin nada húmedo que lo permitiera masticar con facilidad. Ya había estado en este restaurante cuando sólo era fuego y fierro y nos había ido muy bien no sé qué ha pasado desde que integraron el otro restaurante dentro de él no sé si esto hizo que bajara la calidad. Me parece que hace falta muchísimo entrenamiento al personal y las comidas deben llegar todas al mismo tiempo porque todas llegaron con mucha diferencia de tiempo entre cada una desde que se entregó el primer plato hasta que se puso el último pasaron más de 25 minutos. Por lo pronto no tengo ganas de regresar.

Comida
Servicio
Ambiente
19/05/2024 Julio A.

Siempre excelente atención, comida en general muy buena, entradas Carpaccio di Manzo y Arancini rico, platos principales Milanesa estaba muy buena, Filetto di Manso también muy bueno, pedí una pasta con salsa Amatriciana que estaba muy buena pero no era Amatriciana ya que le ponen salchicha italiana y la receta original no lo lleva, como crítica deben poner que es al estilo del chef y no al estilo original. Me quedé con las ganas de Amatriciana original. Postres Profiteroles y Tiramisú muy buenos

Comida
Servicio
Ambiente
13/05/2024 Julio A.

Excelente lugar, éramos 6 personas y pedimos un Legend, estuvo muy bueno, el chorizo fue lo que no nos gusto a ninguno, tiene un sabor peculiar que no nos encanto. todo lo demás estuvo soberbio.

Comida
Servicio
Ambiente
13/03/2024 Julio A.

Fuimos por el Burger Week y pedimos la hamburguesa qué tengo que decir que estaba buena la carne tenía un muy buen sabor pero no fue un plato extraordinario creo que he comido mejores

Comida
Servicio
Ambiente
  • Hamburgesa del BurgerWeek 2024
13/03/2024 Julio A.

fuimos por el Burger Week y algunos pidieron la hamburguesa y otros pidieron otros platos tengo que decir que la hamburguesa no fue gran cosa en mi opinión le faltaba sabor a la carne pero en general era buena. pidieron un sandwich de pollo con burrata que estaba muy bueno el sancocho estaba delicioso.

Comida
Servicio
Ambiente
25/02/2024 Julio A.

Buen ambiente, la comida buena pero nada extraordinario, relación precio cantidad me parece no buena, muy costoso para la cantidad que se sirve. Pedimos entradas almejas al ajillo muy buenas, chicharrones estaban buenos pero podrían haber estado mejores, también unas arañitas que estaban muy bien. platos fuertes 2 Pulpos al Grill con muchas papas y poco Pulpo, lo mismo con uno al ajillo, ademas Langostinos apanados que si era buena relación precio-tamaño. esta bueno el lugar para tomar algo y picar

Comida
Servicio
Ambiente
  • Langostinos apanados
  • Pulpo - Pulpo al ajillo
  • Pulpo - Pulpo al Grill
23/02/2024 Julio A.

Excelente lugar, entrada pedimos ensalada le Langostinos que estaba increíble, platos fuertes una pesca del día y Pulpo a la parrilla que estaban a otro nivel. La atención estuvo de primera.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo a la parrilla
  • Pesca del Dia
  • Ensalada de Langostinos
28/01/2024 Julio A.

Muy buen lugar, las entradas muy buenas el ceviche por supuesto de primera además de unos Guan Honest de camarón y unas empanaditas de lomo que estaban excelentes. plato fuerte pedimos un pulpo, un arroz chaufa y causa Anticuchera. Todo estuvo muy bien aunque para mi gusto el arroz le falto algo de sabor. Postre un dulce de Chocolate que estaba muy rico.

Comida
Servicio
Ambiente
  • GDulce de Chocolate
  • Pulpo
  • Causa Anticuchera
  • Arroz Chaufa
06/11/2023 Julio A.

Excelente en todo el sentido de la palabra, entrada pedimos un cocktail de Pulpo que estaba espectacular y triángulos de Concolon que viene con salsa de tomate ahumado que delicia, plato fuerte compartimos almejas con arroz con Coco y Guacho con chicharrón estaban a otro nivel. Postre un flan con sabor ahumado que estaba demasiado bueno. Debo volver a probar mas platos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Flan
  • Guacho con chicharron
  • Almejas con arroz con coco
  • Concolon
Posición 4675 del ranking de fotógrafos de Panamá.
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Fettuccine a la Carbonara

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Filete de Res con Pure de Papas

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Rigatoni a la Amatriciana

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Pollo a la plancha con pasta

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Hamburgesa del BurgerWeek 2024

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Pulpo - Pulpo al ajillo

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Pulpo a la parrilla

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