Bernar A.

Bernar A.

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11 comentarios en Panamá
20/01/2019 Bernar A.

Fuimos a almorzar un domingo. Zona para parquear en el mismo local. Típico restaurante playero, buenas vistas y buen ambiente. Comida buena, agradable, sin excesivos alardes. El ceviche muy bueno y fresco. Los patacobes, casi "perfectos". El pescado del día ni saben decirte cuál es. En general, un sitio aceptable para comer. Volveremos por la noche para cenar y tomar algún trago. Lo peor la atención de su personal. Desatendidos en la mesa por largo tiempo mientras ves danzar a un elenco de camareros...y ninguno se para ni siquiera a preguntar u ofrecerte un vaso de agua. Para colmo, a la hora de pagar, y tras asistir con una reserva de Degusta con un % de descuento, van y entregan la factura sin descuento alguno. Reclamamos y nos piden el número de reserva! Anda ya! Entonces, para qué me presento con mi nombre al entrar y digo que es una reserva de Degusta y me dan la bienvenida y me llevan a una mesa??? Pues vaya!! En fin, deben mejorar en este aspecto. Se notaba un poco el caos con apenas 5 o 6 mesas en el restaurante.

Comida
Servicio
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20/01/2019 Bernar A.

Fuimos ayer sábado a cenar, buscando degustar la tan famosa y apreciada cocina italiana de este restaurante, del que teníamos muy buenas referencias. Y ufff, si que encontramos una "cocina espectacular". Pedimos pasta aglio con camarones, exquisita y fetuccini Strega, buenísimos y la salsa, espectacular. La única pega en este plato es que deberían raspar un poco más el queso al mezclarlo con la pasta pues apenas se siente su sabor. En cuanto al local, buen ambiente y agradable. La atención justita, nada especial.

Comida
Servicio
Ambiente
16/09/2018 Bernar A.

Restaurante de cocina interesante que aúna la innovación en sus platos con productos y sabores tradicionales de la cocina panameña. Esta ha sido la tercera vez que acudíamos a Mercao y, como en las anteriores, salimos gratamente sorprendidos y satisfechos. De entrada tomamos un ceviche de fonda con mariscos rebozados muy bueno, aunque el pescado estaba algo ácido. La segunda entrada fue puerco frito con encurtido de pepino. Importante mezclarlo todo al principio para que el cerdo, rico de sabor, pero un poco duro, se una a los jugos del encurtido. Como platos principales pedimos cazuela de marisco y cobia. El primero, sabor excepcional...pero sobraban almejas y faltaban camarones y calamares. De la cobia nada negativo que decir, excepcional sabor y la combinación con el mango, un contraste de sabores. El camote del acompañamiento, me encantó. Como siempre una grata experiencia, si bien deberían cuidar un poco más la atención al cliente en general.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cazuela de mariscos
  • Cobia
06/05/2018 Bernar A.

Casa Alejandro. Un trocito de España en Panamá. Su anfitrión y chef Alejandro es el mismo que te recomienda los platos y toma la comanda. Único. Amable y muy agradable. El lugar. Sencillo, pero con el "aroma" de una tasca madrileña escondida (o de cualquier ciudad con encanto española). Lo mejor. Su gente y, por supuesto, la comida: impresionante el alioli, con ganas de pedir más y más junto al pan que pareciera recién horneado en Galicia. Pedimos dos entradas: empanada gallega de bacalao y pimiento relleno. Muy buenos. Sabor y sazón! De plato fuerte unas chuletitas de cordero y guiso de rabo de toro...se me caen los lagrimones aún de resaborear esa carne!! Recomendación. Desde luego recomendado. Es la segunda vez que paso por allí y vendrán muchas más, seguro! Quedar satisfecho después de una comida, no tiene precio!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chuletitas de cordero
  • Rabo de toro...delicioso!!
10/12/2017 Bernar A.

Restaurante acogedor. Ambiente agradable y meseras muy atentas. La comida muy buena. Pedimos corte nacional de entraña y costillas borrachas...delicia de platos! Las bandejas bien presentadas con papas raqueta y ensalada de acompañamientos. Buen sitio para comer y cenar con amigos y pareja.

Comida
Servicio
Ambiente
08/12/2017 Bernar A.

Excelente lugar. Atención muy esmerada del personal. La decoración y el ambiente invitan a una velada agradable en familia o con tu pareja. Nos gusta mucho acudir y pedir el arroz frito con res y algún platillo mas, siempre diferente. Recomiendo los wantoons de cangrejo como entrada.

Comida
Servicio
Ambiente
08/12/2017 Bernar A.

Ya es la cuarta o quinta vez que pasamos a cenar a este buen restaurante y cada dia nos gusta más. No es italiano, no es libanés,...tiene una mezcla de sabores y aromas que recuerdan a la cocina de toda la franja mediterránea, y así lo reflejan en su imagen de marca "Fusión Mediterránea". Lo primero que destaca al entrar es la atención y la amabilidad de su personal. Es un restaurante sin muchas pretensiones en decoración, pero agradable. La comida es muy buena. Raciones grandes en los platos principales. Cualquier plato es delicioso, yo recomiendo la pasta con mariscos. Excelente lugar para cenar..

Comida
Servicio
Ambiente
18/11/2017 Bernar A.

Restaurante para cena informal, muy agradable. Muy buena atención de los meseros. Platos tal y como aparecen en las fotografías: buenas raciones y buen sabor. Lo mejor, el refill de bebidas de lunes a viernes!! Para repetir!

Comida
Servicio
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13/11/2016 Bernar A.

Este domingo nos apetecía un rico Sancocho. Fuimos a Mercao, un restaurante de cocina panameña fusión. Sitio agradable en Costa del Este con una atención esmerada de su personal (nuestro camarero se tomo su tiempo para explicarnos Mercao Fusión, un concepto de restaurante diferente e innovador). El Sanchocho...ricoooo y ración adecuada. Las entradas...deliciosas: Sao de yuca y Torrejitas de bacalao. Un lugar recomendable...nuestra siguiente visita será a Mercao Fusión.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sancocho
10/05/2015 Bernar A.

El restaurante no llama la atención al entrar, pero la percepción cambia cuando entras en el comedor, más agradable. La atención del personal es buena. Los platos que pedimos de buena elaboración: risotto de hongos y penne al azafrán. En definitiva, un lugar agradable donde degustar buena comida italiana.

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Posición 20151 del ranking de fotógrafos de Panamá.
7 fotos en Panamá
Foto de Mercao

Mercao

Costa del Este
Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

el 16 de septiembre de 2018
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Foto de Mercao

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Costa del Este

el 16 de septiembre de 2018
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Foto de Mercao

Mercao

Costa del Este
Cobia

Cobia

el 16 de septiembre de 2018
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Foto de Casa Alejandro

Casa Alejandro

Bella Vista
Chuletitas de cordero

Chuletitas de cordero

el 6 de mayo de 2018
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Foto de Casa Alejandro

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Bella Vista
Rabo de toro...delicioso!!

Rabo de toro...delicioso!!

el 6 de mayo de 2018
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Foto de Mercao

Mercao

Costa del Este

el 13 de noviembre de 2016
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Sancocho

Sancocho

el 13 de noviembre de 2016
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