Yakitori

Regrese después de muchisimo tiempo, primera vez visitando la nueva ubicacion, probamos varios platitos nuevos del menu, de entrada pedimos crispy salmon, se sentia la frescura del salmon en cada bocado, los nuevos open temaki, quizas para mi concepto tenia un pequeño sabor bastante peculiar, es un sabor que quizas no vaya bien combinado, la alga estaba un poco mas chewy de lo normal, de plato fuerte pedimos Creamy Tonkotsu, dentro de este ramen se destaca el caldo, una calidad que seguramente en otro rest no conseguirás, se siente la calidad y el trabajo detras del caldo, adicional a eso pedimos un Tokyo Shoyu classic, sopa a base de gallina de patio, leve diferencia junto al tonkotsu pero la misma calidad de trabajo, por ultimo un Poke de camaron, me gustaría que dieran las opciones de vegetales como anteriormente solia ser, pero Yakitori sigue siendo uno de los mejores en termino de Ramen, 100% regresare por ese ramen tan único y sabroso

Las sopas estuvieron muy bien, las entradas tambien el ambiente no tanto. Creo que es mejor pedir para llevar. A lo mejor y no es así siempre.

Gema Escondida El mejor Ramen y UDON que hemos probado. en Panamá. La cocina está a la vista, lo cual es bueno. Supera a otros restaurantes con comida similar. variedad de cervezas y jugos naturales. Volveremos a probar otros platos. Recomiendo este lugar.

El restaurante es super acogedor, y habia opciones interesantes. Ordenamos Poke de Pollo al grill (Excelente opción para los alérgicos) Super rico, con aderezo de Mayo Sriracha Y tambien Black Garlic Tonkotsu, increíble! Super bueno todo!!!

Me encantó la comida, pedí un pho que estaba exquisito. El arroz blanco estaba buenísimo tenía un dulzor y ni se siga del kimchi, primera vez que lo pruebo y me encantó.