Vieni Quá (Platinum)

Uno de mis restaurantes favoritos por su buena pizza. Lo único que últimamente hay varios cambios en el menú y también están tratando remodelar o reorganizar el diseño.

Lo que anote es que los precios han subido un poco. Siempre hay menú especial que te ofrecen solo en esta sucursal. El diseño se cambió un poco y yo veo no tan bonito como antes. Pero igual salí satisfecho.

Uno de mis lugares favoritos en Chorrera. Lastimosamente descubrí que cambiaron el menú y no tienen la misma pizza “Vieni Qua” como era antes. Me tocó inventar agregando varios ingredientes adicionales a la “Mediterránea “ y salió algo muy rico.

Hoy fue poco distinto de lo siempre. Puede ser por que el dueño (chef) está en viaje. Los platos eran poco básicos. Atención al tiempo pero faltaba. Vamos a volver otro día.

Como siempre fue excelente experiencia con los platos especiales que preparo chef Biaggio. Sabor de pasta fue inolvidable. La porquetta hecha en casa también espectacular.