El ambiente es bueno, hacen una combinación de comida venezolana y Panameña. Las empanadas son perfectas, la cachapa no estå tan bien, no es consistente y se desarma, de sabor bueno, pero tiendo a pensar que usan harina. Los jugos y desayunos son de proporciones excelentes y muy buenas
Estimado Pedro, gracias por tu calificaciĂłn y comentario. Nos agrada saber que te gusta lo que hacemos con mucho cariño. Con respecto a lo que señalas de nuestra cachapa, precisamente por el hecho de No usar ningĂșn tipo de harina en nuestra mezcla es que la misma varia su contextura dependiendo de la temporada en la que se encuentre el maĂz. Por el contrario si utilizĂĄramos harina o algĂșn otro elemento compactante , la misma siempre estarĂa perfecta y sin desarmarse . Pero repetimos acĂĄ , es muy importante como se encuentre el maĂz al momento de trabajarlo , si esta muy tierno o no. Saludos cordiales , te esperamos pronto por acĂĄ.