Slabón Café Bistró (Obarrio)

El ambiente es bonito aunque el aire estaba demasiado frio. La presentación de los platos esta original. Pedí un milkshake de vainilla y estaba aguado sin sabor. Esperamos bastante por las hamburguesas, mi novio pidió una habanera que dice que estaba buena y yo un pulled pork que estaba un poco frio, el sabor estaba bien pero sentí que el queso era de mala calidad. No me agradó demasiado la comida.

Fui a comer con mi novia. Ella pidió la Imported Angus y yo me decidí por la Habanera... las hamburguesas estaban algo grasosas (en especial la mía...ha de ser por el huevo que lleva) pero ricas igual. Pedimos aros de cebolla como entrada...no eran nada del otro mundo y venían poquitos (incluso para ser una entrada considero que eran pocos y nada especiales). Considero que las sodas, al menos, deberían ser refill.

Para mí era la mejor opción de hamburguesas en la ciudad, sin un competidor cercano, hasta que apareció recientemente un competidor de gran nivel. Sin embargo Slabón sigue siendo la alternativa mejor posicionada en la ciudad cuando de hamburguesas se trata, el menú ofrece mezclas muy variadas y varias opciones bastante creativas. La carne está bien, nada que destacar, una opción angus de las que ya vienen listas y empacadas; el pan bastante bien, buena textura y sabor. En lo que sí se destacan es en las mezclas de ingredientes que ofrecen en el menú: carne de res, pollo, cerdo o pescado; ingrediente deliciosos y combinaciones gourmet interesantes como la de la hamburguesa de Blue Cheese & Bacon o la Mushroom Swiss, deliciosas. La Guna Yala burger es otra opción creativa y recomendable para quienes gustan de experimentar o la Pulled Pork Burger, deliciosa. Otro aspecto destacable de Slabón es el delivery que funciona a la perfección, siempre hacen las entregas en el tiempo prometido y los emparedados llegan siempre calientes y con todo puesto en su sitio, sin duda alguna un plus!

Fui con mi esposo a la sucursal en obarrio, y la verdad es que no esperaba comer tan bien como comimos. La hamburguesa increible, la carne jugosa, muy buen tamaño, las fries divinas! Nos encantó y volveremos muy pronto!! Unico tip, mejorar un poco el servicio y rapidez.

Después de ir muchas veces salí realmente decepcionado. Los precios están tan altos como los de un restaurante de nivel. El servicio ha decaído muchísimo. Espero que mejoren y poder seguir yendo