Slabón Café Bistró (Obarrio)

Tienes platos específicos que son muy buenos, pero otros donde mezclan muchos ingredientes y no terminas de apreciar ninguno, un revoltijo basicamente.

El ambiente muy acogedor. Las hamburguesas muy buenas, jugosas. Probamos la briellante, k-brona y la portobello. La briellante con la jalea de ají chombo esperaba que se sintiera más el sabor picante eso hubiera sido un toque diferente. Pero la portobello a otro nivel junto a las carimañolas de pixbae, opción diferente y muy rica. Regreso por más.

Visité el restaurante el sábado 31 de marzo para almorzar con mi hija. Es uno de los lugares en que hemos recibido la peor atención. Al llegar nos entregaron la carta y a partir de ese momento, aparentemente, olvidaron que existiamos. Cuando quisimos ordenar llamé a uno de los meseros quién se limitó a poner mala cara y a señalarme a otro de ellos. Cuando trajeron la.comida, no nos trajeron cubiertos ni agua. Tuve que levantarme yo misma y servir mi agua y la de mi hija, no una sino dos veces. En el lugar sólo había 3 mesas ocupadas, además de la.nuestra y eran 4 meseros, así que la mala atención no se debió a que estuviera lleno. Tal vez la comida no sea mala, pero definitivamente con u servicio tan pésimo, o mejor dicho, nulo, no volveré.

Acogedor sitio, personal atento, música agradable y sin problemas de estacionamiento. Sobre la comida: Probamos una entrada de ceviche, estaba fresco y sabroso. Pedimos filete de res y hamburguesa, muy buenos ambas elecciones. Los platos fuertes vienen con vegetales así que si tienes mucha hambre toca pedir y pagar una guarnición adicional. El pan de la hamburguesa estuvo perfecto y la acompaña una buena ración de papas comunes y silvestres. Respetaron el término de las carnes que se solicitó. Recomendado.

Una de los mejores lugares de hamburguesa en Panama, por la calidad, variedad y porción. Lo visito a menudo y trato de pedir siempre opciones diferentes.