Slabón Café Bistró (Costa del Este)

Probé la “Chao que te vi” del #BurgerWeek y me llamó la atención lo rápido que la sirvieron pese a lo concurrido del local. La hamburguesa tiene buen sabor, sin ser espectacular, el sabor del kimchi pese a no ser imperante, le da un toque diferente y asiático. El slab bacon opaca un poco el sabor de la carne, pero en términos generales es una hamburguesa agradable.

Fuimos para el viernes del burger week y la verdad nos demoramos bastante (1 hora desde que pedimos hasta que trajeron la comida), infelizmente en esta ocasion no tuvimos la atencion de siempre habia que corretear a que nos atendieran, el A/A parece que no funciona bien con el restaurante a maxima capacidad. La hamburguesa del Burger Week tiene buen tamaño, un pan proporcional y aguanta los jugos de la carne sin desbaratarse, la mezcla de tocineta en trozo y la carne es muy buena pero el caramelizado es demasiado y desbalanceaba los sabores, quedando muy dulce y matando el resto de los sabores.

Cuando voy al local los meseros son bien amables y la comida siempre sale rápido y con buena presentación. Nunca he tenido malas sorpresas con el sabor no el servicio

Como todos los Slabon la comida deliciosa, el local me parece uno d elos mas bonitos tiene opción para comer dentro o fuera.

Las hamburguesas de este lugar estan pasadas, recomiendo la XL para que queden bien llenos pero felices al mismo tiempo, pidan camote frito en vez de papas fritas.