Salsipuedes

Es un lugar bonito, aunque algo oscuro dentro del Hotel Bristol, la comida es muy rica, tiene aromas que solo te hacen querer probar más.

Fuimos el el 14 de febrero que habia un menu degustacion y la verdad de 6 platos solo me gustaron 2. Habia un tamal de olla muy seco y pastoso, un sashimi muy pequeño y sin sabor, etc. . En resumen me quedo la atencion y el pan de la entrada.

Fui a un cumpleaños donde la comida ya estaba ordenada y desde que entramos al hostal la atención fue buenísima y desde la ensalada, el plato fuerte (pollo con currí) el postre que era el mejor tres leches que he comido. Primera vez que voy y definitivamente regreso.

Queríamos almorzar en un lugar especial y recordamos los brunch del Bristol, revise las fotos en degusta y me convenció la corvina al tamarindo. Están remodelándo el restaurante y nos atendieron en el bar, muy atentos los meseros y el area aunque pequeña, acogedora. Pedí por supuesto la corvina al tamarindo, con la salsa a parte (por la dieta) y con vegetales salteados, estuvo muy buena pero luego de irme del restaurante me di cuenta que no vino con el aguacate. Mi hijo pidió una hamburguesa preñada y le gusto mucho, mi hija entraña y yuca, que estuvo muy buena pero la yucas le pareció con mucha trufa para su gusto. Mi esposo pidió un salmon que le encanto, pero no así el risotto con limón, se le paso pedirlo con vegetales. Nos encantaron los detalles, el ginger ale con un adorno de jengibre, la Coca-Cola con limón y los vinos de la casa por copa, muy especiales. Volveré una vez inauguren el restaurante remodelado!

Una amiga nos invitó a cenar en este exquisito restaurante.. desde su doña atención hasta los deliciosos platillos insuperables … y para cerrar con broche de oro el postre de cacao.. te lo sirven en una concha de cacao absolutamente original y delicioso