Salón Cantón (Costa del Este)

Pedimos varios platos para comer en casa y estuvieron muy ricos todos menos los fideos que no fueron nada especiales. Lo más recomendable las limpias y el Mongolian beef.

Cocina cantonesa bien elabora. El pato laqueado, es el mejor de Panamá. También recomiendo los fideos, el arroz y la ternera a la Mongolia. Buen servicio siempre pendiente.

Cuentan con comida china más occidental tipo pf chang. No ofrecen té ni palitos como en un clásico restaurante chino. La comida tiene buen sabor pero el foo yung tenia textura muy seca para mi gusto y el mongolian beef no pude captar el sabor y la textura de la carne ya que estaba demasiada empanizada y frita. La sopa de hongos con pollo estaba rica.

El sitio está bonito, muy buena atención al principio pero luego fue decayendo a lo largo de la comida. Mi esposa pidió unos wantones de cerdo y camarón pero inicialmente le trajeron unos sin nada. Los devolvió y luego llegó la orden correcta que le pareció que estaban bien. Los wantones de vegetales estuvieron buenos al igual que la sazón del chop suey de vegetales de mi esposa. Como plato fuerte pedí el pescado en salsa de frijoles negros que estuvo regular y un arroz blanco que tardó en llegar y resultó estar duro y casi incomible. Mis padres pidieron una carne que no me gustó y unos fideos que estaban muy picantes para mi gusto. Cerramos con el cheesecake de ferrero que no sabía a ferrero pero estuvo ok. No me encantó el lugar. Pueden leer la reseña completa en http://acefoodie.com/salon-canton/

La comida es excelente, se encuentra en una excelente ubicación y me parece agradable el ambiente del restaurante, me encanta el arroz frito, los sabores del pollo, las costillas y los rollitos son geniales