Sabor de La India

Fui nuevamente después de muchos años. Carece de presentación en las comidas. Los chutney requieren sabor ya que es más aguados. Malai kofta estaba sabroso. No puedo opinar lo mismo del paneer tikka salsa ya que la salsa solo era a base de la pasta de tomate, no tenía sabor de las especies estilo tikka masala como debe de ser. Naan de ajo super delicioso y muy sueves. Arroz era normal. Gobi pakora era rico. La limonada estaba muy azucarada, no tenía mucho limón, solo sabía dulce. El ambiente es bueno, pero no hay música ni tele con entretenimiento de la India. Teníamos tanta habré que a pesar de que no nos gustó mucho 1 plato en específico, terminamos comiendo absolutamente toditoo. Es costoso si vas solo a comer.

Unas de mis comida preferida es la comida de la India. Obvio que en la India hay cientos de platos y de diferentes regiones o de provincia. Este restaurante trata de abarcar la parte norte de la India. En Panama no hay muchas opciones de buena cocina de la India por lo cual, este restaurante es una de las mas llamativas. La atencion puede mejorat mucho. Las porciones de la comida es muy poco por lo que cuesta los platos. Son ricos pero se puede mejorar los sazones.

En un sitio descomplicado con buena atención pero lo mejor es la autentico de sus platillos, probamos el cordero, las samosas y pollo con curry y mantequilla... el punto de picante hace q los sabores se realcen y que mejor q acompañarlo con roti y nam! Además tienen licuados de frutas naturales!

Este es un restaurante cuya primera impresión es poco pretenciosa y no le hace falta, porque es de los pocos que con un ambiente más que modesto tiene un menú que podrás disfrutar sin quejas. Claro está, tiene que gustarte la comida hindú, lo que para muchos puede ser muchas especias en un mismo plato. Es algo que puedes manejar y pedir algunos consejos del chef para pedir algún plato que no resulte una sorpresa para ti. Algo para mejorar es el servicio, sin que sea tan malo, pero si llegas cuando hay mucha gente puede que te toque esperar un poco. Cuando llegue tú plato, olvidarás todo y cuando te llegue la cuenta quedarás más que satisfecho. Algo muy bueno de este lugar es que puedes comer bien, abundante y por poco dinero.

Sabor de la India - Almuerzo Disfrute las deliciosas Samosas de Pollo como un excelente entrada. Las Samosas, son las Samosas; pero para una descripción de bolsillo, podemos decir que están hechas con una masa de milhojas bien Crispy y suave al paladar; rellenas con Pollo desmechado y vegetales cocidos como petit pois. Vienen servidas en una ración de cuatro empanaditas con dos salsas, una agridulce y la otra verde con comino. Ambas bien deliciosas para aderezarlas en cada bocado. Daal Makhani (Los Frijoles Negros de la India) tienen una consistencia cremosa; sin embargo, el grano siempre se mantiene entero; Lo que hace un rico complemento para las personas que nos gusta la menestra, evidentemente con una porción de arroz basmati El Butter Chiken son pequeños trozos de pollo sumergidos en una salsa hecha de curri y mantequilla; sin caer en el sabor invasivo que a veces el curri pudiera presentar. Una salsa con carácter y lo invito a que la vaya sirviendo poco a poco para cada una de las cucharas que usted vaya a servirse, tendrá suficiente. El pollo tiene una textura muy suave y con cubitos bien cocidos, que debido a la excelente reparación, poco a poco se deshacen en la boca. De nuestra selección tuvimos la oportunidad de solicitar la comida con Cero Picante. Recordemos que la comida hindú, de base, es preparada con una cantidad considerable de picante. Sin embargo, nuestra selección de pedir nuestra comida con cero picante fue muy apetecible y agradable para nosotros, pues no comprometió en nada ni el sabor, ni los aromas de esta deliciosa comida. El pan Naan con ajo servido con un asado que brinda la textura Crispy en el centro y muy suave alrededor. No es un pan Pita pero con una orden podrá utilizarlo para aprovechar bien la salsita que le vaya dejando el butter chicken La bebida de mango, Mango Lassi; muy buena mientras esté fría; con un sabor cítrico de mango bien definido; también sin ser invasivo, y una textura tipo yogurt, que hace muy bien al paladar, sin ser invadido el sabor cítrico al resto de la comida. Sabor de la India nos ofrece a sus comensales dos ambientes: uno al aire libre y otro cerrado con aire acondicionado. A quiénes le gusta comer al aire libre, ya saben lo que implica comer así, esta fue nuestra selección el día de hoy. El restaurante también tiene mesas en el interior del local donde se puede comer con aire acondicionado. Almuerzo en Sabor de la India. Comida 5.0 Ambiente 4.0 Servicio 4.0