Restaurante Vietnamita

Gratamente sorprendida de encontrar este lugar tipo cafetería, limpio, claro y con buen servicio, donde el comensal puede disfrutar, por un módico precio, de los delicados y sutiles sabores del Vietnam. Una excelente relación calidad-precio que sin lugar a dudas me hará volver frecuentemente. De entrada pedimos los rollitos de cerdo frito(nems), los de primavera en papel de arroz crudos con vegetales frescos y los de marisco. Los dos primeros estuvieron exquisitos pues el nem estaba crujiente sin ser grasoso y los rollos de primavera refrescantes y aromáticos. Los dos tenían rellenos con personalidad propia y venían acompañados de su salsa Nuoc mam deliciosa y equilibrada. Los de mariscos no los volvería a pedir pues eran apanados de forma burda, un poco grasosa y sin mucha gracias. Los platos fuertes: albóndigas, arroz mixto y alítas tenían muy buena sazón aunque para mi gusto estaban un poco pasados de dulce y esto termina hostigando, fueron el éxito de mis hijas. Todos los otros comensales que vi, en su gran mayoría asiáticos, venían claramente por la sopa PHO que tenía un aspecto espectacular. No puedo esperar la hora de volver a probarla.

Excelente comida todo es muy rico, es un lugar informal y excelente para cuando hay antojo de sopas, quiero regresar...

El Pho es muy bueno. Buena la atención, son bastantes atentos y te explican bien los platos cuando no sabes de los mismos.

Excelente sabor y muy buen servicio, las texturas muy bien logradas, el servicio bastante fluido, aunque no habia kinchi, no pude probar.. Pero lo demás muy bueno todo, recomiendo cualquier ramen y la parte de fideos al wok

Sus phos y caldos son algo fuera de este mundo. Recomendaria igualmente llevar una entrada de nems frescos. Una buena opción centrica.