P.F. Chang's.

Excelente restaurante y la presentación de su menú , la fusión está a un nivel muy agradable, el nuevo plato de Cantonesa Sea food me sorprendió, lo recomiendo, acompañado con arroz blanco y el Mongolian beef

Fui a la hora del almuerzo. Me gusto mucho el mongolian beef. Me pareció una buena porción. El menú no tiene muchas opciones dieteticas, solo un salmón a la plancha que pidió mi amiga y se veía bien.

Del menú de temporada, los dumplings de camarón y zapallo estaban buenos, pero se sentía muy poco el zapallo. El lemon pepper shrimp no tenía sabor tan marcado a pimienta y el limón estaba algo fuerte en los vegetales. Los fideos (Lo Mein) de Cerdo estaban muy buenos, aunque la verdad tenían poco cerdo. La atención no fue tan buena hoy; algo descuidados, nos trajeron un plato que no fue el ordenado; luego al corregir nombraron otro totalmente distinto hasta que finalmente trajeron el correcto; puede haber sido por el tema de este fin de semana en particular.

Es un restaurante para ir cuando tienes un antojo de comer "algo rico". Me gustó muchísimo este lugar, sobre todo las entradas y la atención tan especial que nos brindó el mesero (su nombre es José). Fui con un grupo de amigos el pasado Jueves y tuvimos una experiencia gastronómica inolvidable! Pedimos de entrada los rollitos de primavera (tienen una salsita deliciosa), wantones de cangrejo (tienen una salsita bien picante, pero muy rica) y las Chang's BBQ Ribs (me enamoraron!!). De plato fuerte pedimos pollo con almendras y pepitas de marañon, estaba rico, pero normal, al igual que el arroz de combinación. Pedimos también mongolian beef, muy rico el sabor aunque un poco dura la carne para mi gusto. Los garlic noodles y sweet & sour pork recomendadisimo! y los noodles de combinación también estaban deliciosos. De tomar tienen una limonada con una combinación no muy usual, sin embargo al probarla me di cuenta que era una combinación deliciosa! El concepto de este restaurante es pedir varios platos y compartir entre varias personas, ya que los platos son grandesitos para ser individuales y te puedes empalagar del mismo sabor, por lo que recomiendo ir en grupitos de mas de 3 personas para poder probar varias cositas. Buen provecho!

La atención es muy buena, siempre atentos a la mesa y a brindar recomendaciones. La comida mantiene su sabor, sin embargo han reducido las porciones y se supone que son un restaurante que destaca que sus platos son para compartir, deben mejorar. Los camarones en salsa de langosta son mis favoritos, el arroz mixto también estuvo muy bien.