Mi Ranchito (Causeway)

Pescado frito, ceviche de corvina entre los más populares para el fin de semana, son como te los imaginas, típico gusto bien Panameño!

Me encanta este restaurante su parrillada mixta de marisco a la plancha muy rica.

Bueno este era uno de mis restaurantes favoritos hasta que llego el 2013 y subieron los precios y bajaron la calidad, fuimos una noche a tomarnos unas bebidas y comer pedimos unas almejas al ajillo (siempre han sido mis favoritas ahí) y pedimos limón como siempre y picante y la respuesta de la mesera fue, el LIMÓN es solo para cuando consumen pescado!!! OMG!! Yo se que el limón está caro pero disculpa!! Subiste tus precios y ademas vendes MARISCOS!!!! Y los mariscos la gran mayoría se comen con limón!! Total decepción así que solo llegamos a pedir entrada, ya no cenamos ahí, tomamos las bebidas que pedimos las almejas y desaparecimos para no volver!

Mi ranchito tuvo su auge cuando estaba solitario...y era para ir a tomar cervezas y pasear por el Coast Way. La ultima vez que fui se demoraron mucho y la corvina con patacones ya no es la misma de antes.

Excelente restaurante si deseas probar nuestra sazón panameña en cuanto a mariscos y frituras se refiere. Las frituras están muy bien fritas y casi que no se siente el aceite al comerlas, recomiendo las carimanolas. Las almejas al ajillo creo que están dentro del top 3 de todo panamá, muy frescas y con excelente sabor. Si deseas invertir en una buena tabla de mariscos, este es el lugar pues es muy abundante, fresco y muy buena calidad. Todos los pescados están recomendados, en lo personal me gusta como cocinan al ajillo y su salsa criolla. En general excelente lugar para comer con la familia, tomar unos tragos/cervezas y picadas con los amigos, almuerzo ejecutivos donde todo extranjero queda fascinado con el lugar y la comida. Podría mejorar un poco la consistencia en la proporción, algunos días he visto que sirven un poco más que otro. La atención es rápida y cocinan rápido a pesar de que siempre esta lleno. Recomiendo llegar poco antes de hora de almuerzo/cena ya que los estacionamientos son escasos, al menos que estaciones algo lejos y quieras caminar por el causeway.