Matsuei

Mi plato y de mi padre por muchos años ha sido el Batamisoyake, pero ha cambiado mucho las ultimas dos veces no hay guabina, la corvina esta ok , pero le han suprimido los hongos el langostino, como era la presentacion original.

Uno de los restaurantes más viejos de Panama de la comida japonesa. Muy acogedor. Me falta volver y probar mas platos.

De los pocos lugares en Panamá en donde puedes sentirte en un verdadero ambiente tradicional japonés. Desde los utensilios para servirte la comida, el sabor y la ambientación realmente te dan una vibra completamente diferente y única para poder disfrutar platillos tradicionales japoneses. Ahora bien, en mi experiencia sentí el servicio un poco flojo, que si bien es cierto el chico que nos atendió tenía poca experiencia, no sentí que los otros meseros estuvieran atentos a nosotros o a apoyar a nuestro mesero, lo que hacía que fuese un poco difícil que nos atendieran rápido si requeríamos algo. Pero sin duda todo eso no se da uno cuenta cuando empieza a disfrutar de la comida sumamente deliciosa. Y entre cada “kampai” para degustar el sake que tiene, uno se la pasa increíble.

Comida japonesa variada y AUTÉNTICA!!! Me encanta el sushi de este lugar, y además cuentan con muchas otras opciones. ¡Lo recomiendo con los ojos cerrados!

variedad de menú pero con sabor falso y nunca pedir tonkotsu (viene con huevo sancochado normal) que decepción. además, que demoran mucho en la atención. PD: Nunca venir con hambre, empezarías a comer luego de 1h