Maito

Maito es un restaurante que les recomiendo ir por ser tan agradable, la comida es excelente, los meseros son serviciales, la decoración es bien tropical y acogedor. Tan solo al bajarte del estacionamiento el aroma de la brisa de la flor ilang ilang es un espectáculo. Además me encantó saber que todos los productos son orgánicos. En el menú no hay platos vegan, como tal, pero la atención fue genial, el mesero me dio la opción de platos que me podían ofrecer y fue buenísima. Como entrada había berenjena chamuscada y por encima le pusieron platanitos en vez de queso feta. Luego como plato fuerte el risotto de vegetales con hongos frescos fue una delicia, lo hicieron sin crema de leche. Mi sugerencia es que debería ofrecer dentro del menú opciones de comida vegan, no solo ensaladas ya que hay muchas personas que son vegetarianas o vegan que no son muy amantes de ensaladas. Es un excelente lugar para ir con la familia, amistades o reuniones de negocios; solo recuerden hacer sus reservaciones.

Excelente restaurante. Muy buena atencion, los meseros sabian con claridad cada plato, ademas de recomendarnos unos muy buenos. La comida exquisita, llegando a bueno momento y un ambiente muy agradable para pasar el rato en familia, pareja y amigos.

Maito nunca decepciona. Esta vez pedí el Filete Pedro Navaja. No solo estaba delicioso sino que también apoyas una buena causa social al pedirlo. Maito tiene habilitado un espacio exterior con aire acondicionado (aunque no lo creas) el cual se mantuvo fresco a pesar del día caluroso. La atención fue muy buena. Lo único que sigue debiendo es una opción de menú en inglés. Nuestro visitante no hablaba español pot lo cual fue algo demorado tener que explicarle cada opción del menú. Aún así la atención fue de 100%

Como siempre, la comida deliciosa y cuidadosamente ejecutada. Esta vez pedimos de entrada unas Carimañolas de aguacate, un ceviche de atún en salsa de maracuyá (éxito) y una cochinita pibil en tortilla panameña que fueron las ganadoras. Nos dieron de cortesía unas croquetas de pollo con un sabor ahumado de leña delicioso.. El plato fuerte fue Mongolian beef short rib para él y calamares rellenos con arroz negro con coco para mí. Y para cerrar una bomba de chocolate. Uno de nuestros favoritos para celebrar.

Sin duda el mejor restaurante de Panama, el Chef Mario Castrellon pendiente de cada detalle, el ambiente relajado y acogedor. Pedimos una entraña que esta cocida en su punto . Volveria una y otra vez.