Maito

Maito es sin duda un gran restaurante, sin embargo en esta ocasión hubo grandes fallas. Los gnoccis de camote estuvieron *muy* deficientes: harinosos, pesados y con 0 textura de gnoccis: un fracaso de plato. Las entradas como siempre de gran sabor y calidad, pero frías. El tradicional risotto de calamar fue éxito y la pesca del día también. Para el olvido estuvo la atención: habiendo hecho reserva tuvimos que esperar 15 la mesa, demoras en atender pero lo inaceptable fue la espera de más de 1 hora para los platos. Deja mucho que decir del restaurante icono de Panama y de rating para Latinoamerica. Habrá que volver en un futuro algo lejano, pero hoy fue decepcionante. La gerencia fue receptiva al feedback y tomó muy buenas cartas en el asunto. Esa es la altura que se espera, en las buenas y en las malas.

Excelente atención y excelentes platos, entradas, principales y postres, el ambiente super agradable y muy buena atención y servicio, totalmente recomendado

Excelente comida, las entradas pedimos fueron tuna ceviche, dumpling short ribs y cochinita pibil, todas muy muy buenas. La atención, el ambiente todo muy bueno. Volvería a ir y recomendaría visitarlo.

Sobresaliente servicio y excelente comida. El sitio es impecable. El concepto en sí resulta muy meritorio: servir comida panameña gourmet hecha con ingredientes locales de máxima calidad. Felicitaciones

Comida fusion panameño. Muy buena la comida. Todos los platos que hemos pedido muy bueno. Los precios de vino caros. Seria bueno ofrecer a los clientes traer sus propios vinos como en Montreal. Pero sin cobrar descorche. Así irían mas gente.