Lung Fung (Los Angeles)

La verdad siento que esta sobrevalorado este lugar. Fui para dim sum por recomendacion de amistades y la verdad siento q hay mejores opciones en el dorado. El servicio fue fatal porque nunk me llego el agua y el mesero brillaba por su ausencia. La comida, regular y corriente, no le encontre el esplendor la cual decian mis amigos. Otro dia fui por el almuerzo para darle otra oportunidad y que bah, siguio siendo regular y corriente pero el servicio si fue un poco mejor. En fin, hay mejores lugares que este y no todo lo que dice la gente es cierto.

El olor es un poco húmedo y huele como a guardado o a viejo deben mejorar el ambiente del lugar la comida excelente y no hay parking eso estresa

La comida es insípida, no se parece a lo que era antes, los precios los subieron y sentí que estaba comiendo una comida recalentada y sin ningun tipo de sabor.

Hace unos días atrás fuimos al restarurante Lung Fung por el puro antojo de comida china, pedimos uno de los platters las entraditas muy bien sobre todo las costillitas, el encanto nos duro muy poco, ya que mi sopita de entrada tenia una cucaracha, llamamos al salonero quien nos refirio al encargad, pero no habia nada mas q hacer, NO VUELVO MAS si hay una cucaracha en una sopa, imaginemos como sera el resto.

Primero comencemos con la comida y lo que me pareció justo fue ponerle (regular) Ya que ellos varían mucho en sus platillos algunas veces salen bien, porque de suerte Me imagino que el chef estuvo esa noche y hay noches que no está cual la comida sabe Inaceptable suponiendo que los preparan los ayudantes del chef. El servicio de parte de los meseros fue buena, pero de la parte de los supervisores Y entre otros malísima, a la hora de quejarse ni atención te ponen ya que no eres VIP en sus ojos. El ambiente me han comentado que lo han remodelado pero no veo diferencia alguna lo único Que encuentro es la pintura del edificio que lo retoca, sigue igual como siempre Y seguirá igual como lo veo. Algunos se preguntaran por que volvería a un restaurante como este? El simple hecho que lo hacen otros asiáticos como yo, por compromisos familiares. Les dejo este mensaje para los Compañeros que le gustan la comida China y a los que no le gustan al igual que yo. Para ser comida oriental (China-Cantón) Es un insulto. 1. Rompe la ley de (igualdad y oportunidad) Todos los clientes tienen en mismo derecho, No por ser VIP, la comida será preparada por su chef y si no lo eres por ayudantes de cocina. 2. Si el restaurante fuera en los años 1945 en china cuando uno podría cocinar en un restaurante sin diplomas o certificado de chef o de gastronomía de manejo de alimentos este seria un buen restaurante. Ya que me imagino que el chef no consta con estos meritos. 3. Hay un compañero que comento lo mismo y para mi es de la misma manera la cual veo sus platillos, el mal uso del wok deja residuos de puntitos negros y una mezcla de sabores que haría perder el paladar del platillo. Muy importante para los compañeros que coman en restaurantes asiaticos, en Asia ya se ha dado un comunicado sobre al hacer un platillo en wok se tiene que tener la limpieza adecuada ya que el residuo que deja de los puntos negros pueden causar cancer. Solamente les recomiendo cosas simples en este restaurante, Arroz frito, sopa de wanton y chow fun. No vale la pena gastar mas en este restaurante.