Leños & Carbón (Causeway)

Es un muy buen restaurante, buena comida, buen ambiente y atención el tema de tener un menu digital hace muy amigable el tema de conocer toda la oferta de platos. En mi caso he probado varias carnes de res y cerdo y siempre ha cumplido la expectativa. Recomendado!

Cada vez que visito este lugar quedo deslumbrado por la alta calidad de la comida y el servicio y por el fabuloso ambiente de brisa y mar... no hay comparación. Mi visita la hice con colegas abogados de todo américa quienes quedaron asombrados por el lugar y fascinados con la comida. Todos ellos comieron una variedad de platos de mariscos y de todos ellos recibí super buenas críticas por la presentación del plato y los sabores. Yo, que soy alérgico, comí un "lomito tierno" bien cocido, que estaba en su punto! Definitivamente el chef de este lugar es un experimentado científico culinario.

El restaurante ubicado en el Causeway es impresionante. Especialmente si uno se sienta en la terraza que da al muelle. El piso tiene partes en las que tiene vidrio y uno ve el agua del muelle. La comida es esquicia, especialmente el super lomito tierno. Wao! Quiero regresar pronto en una de estas tardes de verano.

Primera visita: me gusto el ambiente de la terraza, con la vista hacia los barcos y música en vivo. Probé el ceviche peruano de corvina, delicioso, también el carpaccio mixto que estaba bueno regular.

La verdad que lo he visitado en varias ocasiones, pero esta vez fue realmente decepcionante. Estuve con unas visitas colombianas, y a ellos tampoco les agradó lo que solicitaron, dicen que los estándares no son los mejotes. Mi comida, unas costillas, estaban muy crudas. Tengo fotos del plato, pero por respeto a todos, no las subo. Para ser un restaurante gourmet, NO CREO, servilletas de papel, hay que llamar a los camareros-no están pendientes, en fin, comida cruda fue lo peor.