Leños & Carbón (Albrook Mall)

En mi opinión la mejor carne que he comido ha sido en leños y carbón, lo jugoso de la carne y el punto de cocción me han permitido disfrutar mi visita, la variedad en los contornos es excelente y recomiendo 100% las sopas servidas en el buffet.

Aunque este sitio está en una food court, es importante la atención para con el cliente, la presentación de los platos, el cuidado de los alimentos y la presentación de los mismos. Pedimos un churrasco de ternera y un pollo al limón, estaban correctamente hechos y servidos. Lo que si me decepcionó bastante fueron los contornos. La ensalada muy marchita, de mal aspecto, los tostones fríos, los plátanos de mal aspecto. Por lo que volvería sin duda es por los jugos naturales, especialmente el de piña.

He ido en varias oportunidades para comprar y llevar. Su especialidad es la carne y me gusta que en este Leños y Carbon ofrecen la opcion de servirse uno mismo los contornos o acompañamientos.

Deben mejorar la atención, la comida muy buena la carne y sus acompañantes, próximamente iré a otra sucursal a ver si repite la experiencia

Me gusta mucho por su asados. Opción saludable para comer en el mall. La picada mixta y las brochetas recomendadas, al igual que la barra de ensalada.