La Strega Ristorante (Bella Vista)

Tengo algunos años ya conociendo el restaurante y el menú se mantiene bastante similar, me parece que las entradas están excesivamente caras para lo que son, cada vez el carpaccio es más ultra delgado, las porciones más chicas, cuestan lo mismo que un plato fuerte. En cuanto a los platos fuertes, las porciones también han disminuido, el serrano en la pasta ya casi se ha vuelto invisible, encima el servicio lento, los meseros tienen pereza se pelean, no me parece agradable. Es una lástima, yo no creo que regrese, hay tantos buenos sitios de pasta con una propuesta moderna, económica y con mejor servicio.

Me encanto, decoración sencilla y muy agradable, su estacionamiento dedicado y valet parking. Probé la pasta Strega, cremosa, buen sabor y buena cantidad. La preparan frente a la mesa dentro del queso, un toque que aquí en Panamá no es común. También probé el chuleton, estaba suave y la porción era generosa. El tema es que viene con una polenta que no te ofrecen cambiar, tuvimos que insistir para que lo reemplazaran por una pequeña porción de pasta, pero al final nos aceptaron el cambio ya que la otra opción era pedir un plato que costaba la mitad del precio... un poco incomodo Buena selección de vinos por botella con buen precio, por Copa solo tienen 2. El tiramisu muy rico, yo volvería a probar otras cosas definitivamente, recomendado

La calidad de la comida ha decaido desde nuestras ultimas visitas. La pizza tenia buen sabor pero no llego caliente. La burrata le falto sabor y la textura no era la ideal. El servicio y el ambiente se mantiene.

Tercera visita, muy buen. El restaurante estaba lleno y sin embargo la atención fue muy buena. Las comida estaba buena en especial las almejas y la pasta que preparan en el queso. Mucho mejor que mi segunda visita.

La atencion es buena. Pedimos varias cosas para probar. Todas tenian buen sabor ni una me decepciono. Las almejas excelentes y el pollo cartuccio excelente (los mas destacados entre todo lo que pedimos.) la pizza 4 quesos la pedimos con un extra de jamon serrano, que creo que no hacia falta el extra. No se sentian los 4 quesos y el jamon serrano se apodero del plato. Tenia un toque de aceite de la trufa (motivo por el cual la pedi) pero no lo senti. Si regresaria, en general todo muy bien.