La Cantina de Villa

Un lindo lugar, ambiente agradable para compartir. la comida estaba deliciosa, siempre nos encanta comer quesabirria y nachos. De todos los que he probado, este es mi nuevo lugar favorito de comida mexicana

Ya había leído y escuchado buenas reseñas de su primo hermano Los Tacos de Villa, muy recomendados por personas mexicanas. Decidimos ir aventurarnos en esta nueva presentación a la Cantina de Villa; el lugar muy pintoresco con representaciones mexicanas y colores vibrantes característicos de este país; el lugar también cuenta con un mini market donde venden pequeñas delicias mexicanas como Tajín, dulces de tamarindo, totopos y bebidas. En esta oportunidad decimos probar el menú ejecutivo que cuenta con volcanes de birrias, nachos personales, tacos al pastor y sopa de tortilla cada uno acompañado de una bebida por 5.99$. Decidimos pedir del menú unos nachos de combinación de pollo y bistec. Los cuales estaban 10 de 10, no fueron mezquinos con el queso y el topping, el sabor de la carne y el pollo estaban deliciosos y tiernos! con cablees mexicanos sin aliños para hacerlo más panameñizado. Los tacos al pastor perfectamente marinado en su pasta de achiote y comino; sin ser demasiado fuertes para que un sabor opacara al otro. Los volcanes de birria, unas tostadas súper crujientes a la perfección, una mezcla perfecta de jugos que no ablandaba su tortilla. La mezcalita, la bebida que pedimos para acompañar la comida con su borde de tajin y chamoy, con un sabor riquisimo, totalmente diferente a lo que había probado antes. CIEN POR CIENTO RECOMENDADO! con los ojos cerrados vale cada centavo!

La primera vez que fui me encantó y por eso decidimos ir el Día del padre para celebrar y pedimos de entrada el guacamole que vino con las tostadas saladas, para compartir pedimos, los tacos de villa que fue el que nos gustó, pero La botanera, nos sirvieron con tortillas muy pasado de duro fue lo peor porque la primera vez que lo probé no era así. El servicio hay que mejorar, habían varios meseros pero el que nos atendió parece que es el Unico que atiende y le habíamos pedido varias cosas y se les olvidaba traernos y teníamos que recordarle.

Probamos la ración de tacos con todas las carnes de la casa, 9 tacos mixtos (carnitas, pollo, chorizo, pastor, etc), muy buenas porciones y muy buen sabor. Adicional, probamos dos cocteles a base de mezcal que estuvieron muy buenos. Sin duda volvería a probar otros platos del menú.

Volví a visitar este lugar y nuevamente la atención fue muy buena. El chico que nos atendió fue super amable. La comida no decepcionó, muy rica y buenas porciones. Le falta un poco más de ambiente pero por lo demás excelente.