Japón Sushi & Fusión

Es la primera vez que iba a comer a Japón. Me lo habían recomendado. Realmente todo tiene buen sabor, me gustó la entrada que pedimos, traía varias opciones (croquetas, gyozas, sii Mai, rollos y pollo). Yo pedí el Alaska Roll modificado. Estaba bien, pero creo que los otros estaban mejor. Buen servicio, atención y el ambiente agradable. Lo recomiendo

La comida es muy buena, pedímos el roll Panamá viejo y una ensalada Neptuno y nos gusto mucho, de entrada Eby Fry y estaban en su punto. Muy buena atención.

Ambiente muy cálido y agradable, ideal para una cena en pareja o entre amigos. La atención es muy amena y plantean opciones caso no sea facil decidirse por un plato. En esta oportunidad probé los rolls uno de la especialidad del chef y otro tradicional y estaban muy sabrosos, mas el de la especialidad del chef.

El ambiente muy limpio, bien iluminado, aire acondicionado comfortable y música "moderna" a un volumen agradable también. De entrada pedimos el sampler (Japón Mix) y estaba todo muy bien cocido con ingredientes frescos y un sabor agradable. El standout del sampler fue el pollo en una salsa dulce / spicy. estaba buenísimo. Mis comensales pidieron el Ramen Especial (4/5), el Ebi Crunch (5/5), Langostinos Thai (4.5/5) y yo pedí el ramen Coco-Japón (4/5). El Coco-Japón tenía un caldo muy sabroso y con un sabor limpio, no un penetrante sabor a pescado. Mi única queja es la poca cantidad de "sustancia" en el ramen, muy pocos fideos y poca proteína. De tomar pedimos limonadas de maracuyá, fresca y hierbabuena, así como un par de sangrías rojas, y todos estuvimos contentos con nuestras bebidas. En general estoy satisfecho con la experiencia, pero creo que todavía hay un par de áreas de oportunidad.

Ambiente acogedor y excelente atención. Comida fresca, bien presentada, porciones completas, con una muy amplia variedad de opciones para escoger.