Este restaurante es uno de mis favoritos e invité a una amiga que no lo conocía. El pan exquisito, con una mantequilla que tenía tomates secos y perejil. Yo pedí proseco y mi amiga vino blanco. Las camareras muy amables. Valerio como siempre con su menú sin imprimir que te recita con esa cadencia que tienen los italianos que provoca pedir todos los platos. Compartimos un carpacio de res estupendo, con arúgula y parmesano en bloque, delicioso. Yo pedí de plato fuerte los agnolottis rellenos de pato que estaban para comerlos arrodillados de lo deliciosos que estaban y mi amiga un salmón a la parrilla que le gustó mucho. De postre, tiramisú. Le recomendé a unos amigos el restaurante y fueron esa misma noche y quedaron muy satisfechos. Sin duda uno de los mejores restaurantes de la ciudad sin mucha pompa y localizado en una casita discreta en San Francisco.
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Es uno de los mejores Restaurantes de comida Italiana en Panama Ayer fuimos e invitamos a unos amigos, el chef Valerio , siempre acertado con sus sugerencias culinarias, como siempre , la cena excelente una tortellini con tartufo del más allá, así como las entradas prosciutto con una burrata e higos marinados, Los amigos encantados con la atención de Valerio y la comida
Fui a almorzar con unos amigos y compartimos un prosciutto de res con queso burrata. De plato fuerte pedí un atún blanco, que recomendó el propio Don Valerio como siempre. Muy fresco y preparado con vegetales y aceite de oliva. Compartimos una pasta larga con alcaparras. Este lugar sigue siendo entre los mejores de la ciudad y uno de mis favoritos.
Excelente la comida su propietario y Cheff siempre tiene unas muy buenas sugerencias, para comer porque decidir aquí es muy díficil, la atención es personalizada, el lugar muy díficil de encontrar.
Buenas las pastas en este lugar, pienso que pueden invertir un poco mas en su decoración ya que esta bastante simple... no hay muchos estacionamientos.. recomiendo la pasta con puerros y jamón
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