Golden Unicorn

El mejor desayuno chino que hay, variedades ni se diga. 100% recomendado en todo el sentido de la palabra. Entre mis platos favoritos la berenjena apanada y los taquitos de pato

Volví después de unos largos meses. La experiencia del desayuno chino de ayer estuvo mucho mejor. Los platos me parecieron mejores y más variados. De entrada el té, al que probablemente se le pone poca atención, estuvo muy bueno. La atención ha sido mejorada aunque me pareció que los meseros y recogedores de platos trabajan con miedo o bajo mucho estrés debido al ingente trabajo. El restaurante estaba lleno. El beneficio vs costo es excelente. Volveré.

Comenzaré por lo mejor del Dim Sun. El estacionamiento y la publicidad en sus vitrinas en las que observé botellas de coñac Carlos y latas de abajo e que hace tiempo no veía en Panamá. (Años sin velos en los almacenes públicos de la capital). La vista tantas veces mencionada es parcial entre techos y un poco de mar. La comida, igual que los muchos restaurantes de comida china existentes en la plaza. Lo único diferente fueron unas colinas de langosta con precio elevadito pero en fin eran langostas. El ambiente igual con sus invariables alfombras llenas de grasa sobre capas de mugre traída por los zapatos de la calle. Lo insufrible ente malo fueron los meseros. Todos se pasaban la la responsabilidad como toreros diestros ante un toro desarmado. El mesero que nos tocó no se presentaba, otra mesera que traía platos al pedirle té, respondía pregúntenle a ese que está allá. Otro que tiraba platos limpios en una mesa vacía decía no me toca, es ese de allá. EL MESERO "nuestro" en su última impecable presentación preguntó: "Ahora que quieren". Solo por este "pequeño" detalle, NO VUELVO.

Muy posible el mejor rest Chino en Panama en cuanto a las instalaciones. Menu variado. Muy rico el pescado racimo de uvas. Las almejas. El hot pot y el desayuno chino.

Golden Unicorn es un restaurante chino que ofrece platos clásicos. En mi criterio el ambiente requiere una actualización y el servicio no es memorable. Existen alternativas muy superiores en Panamá