Gamboa Baking Co.

Un pan delicioso, calientito, esponjosito, se le siente la mantequilla a la masa. No es una masa seca. El café bien realizado, perfecto para acompañar dulces o salados. El ambiente es muy bonito y limpio. Puedes ver como hacen el procedimiento en su cocina ya que esta a la vista.

un súper lugar para un desayuno en un ambiente relajado, con una buena atención. todo lo del pastry es espectacular. para mi el blueberry Coffee cake es un infaltable. de lo más rico que he probado. el café, ni que decir. recomendado!

Este lugar está pegadísimo en este momento. Buenísimo para todos que finalmente tengan su local de forma permanente. Ayer fui con mis hijos a probar las pizzas que teníamos ganas desde hace rato. Debo decir que me decepcioné un poco. La relación precio - valor me parece que se queda algo corta. Pedimos 2, la mezcla de hongos y la mediterránea. Los sabores están muy buenos aunque nos gustó más la de hongos. La masa muy buena, como todos sus productos pero el tamaño está pequeño para el precio. No es una pizza que reemplace las otras de la ciudad...al menos esa era mi expectativa. Tal como lo ha logrado cambiar con el pan y la repostería. En pizzas aún le falta seguir evolucionando...y espero sea así...

Unas de las mejores panadería! Lugar lindo y acogedor, muy deli todo! los danish de blueberry y raspberry mis favoritos por el momento, el morning buns, croissant de almendra y muffin de cinnamon un poco dulces pero deli, el hot and spicy cheesebread suave, esponjoso y huele muy bien. Volveré para probar las pizza! El único problema para mi fue la cajera, no me dijo buenos días, le había preguntado si solo se podía pagar con tarjeta y solo me respondió moviendo la cabeza, no me dijo el total y solo me puso la máquina para pasar la tarjeta y tampoco me dijo gracias. Los otros chic@s super nice!

Todo es fresco, se les agotan las cosas para la tarde. Si van por algo en particular, recomiendo ir antes de las 2pm para evitar llegar y que ya se haya acabado.