Fonda Lo Que Hay

Amazing food. It is very unique and the service is excellent. One of my favorite places to eat in Panama.

Muy buen lugar para degustar comida criolla pero de una forma gourmet, muy buena atención para el plus que la comida estaba espectacular. full recomendado los camarones👌👌

Great little restaurant with about 20 seats. The dining room and the kitchen are basically the same space so you are literally eating in the kitchen. The menu rotates but had the patacon with onion ceviche, which was awesome, and the short ribs which was a bowl of stew with chewy short rib meat, tasty but not properly cooked low and slow.

Lo máximo. José Olmedo Carles, lejos de la elegancia con la que viste su cocina todas las noches en Donde José, nos brinda Lo Que Hay, una fonda con nuevas sospresas por semana. No tiene a/c, sin embargo parte de la experiencia es eso... almorzar en un lugar con excelente comida pero en un ambiente distinto, de barrio.

Excelente atención. La comí espectacular. Buen ambiente para conversar. El plato que más nos encantó fue el Pargo. Estuvimos sentados en la barra y fue muy agradable poder ver cómo preparan la comida e intercambiar opiniones y comentarios con el equipo que prepara la comida.