Fonda Lo Que Hay

Buen ambiente, sencillo y relajado. Menú tradicional con un toque contemporáneo, el raspao es la cereza del pastel. Buen servicio, las chicas atentas.

Encontramos el lugar por casualidad y ha sido la mejor experiencia de comida que hemos tenido en Panama. Excelente lugar, la comida deliciosa, los empleados muy atentos. Excelente experiencia!

Fui con mi hermana y mis sobrinas quienes vinieron de visita a Panama y queria probar una comida fusión panameña. Ordenamos el pescado con escabeche, salsa de tamal de olla y patacones, el cual estaba lleno de sabor, lo mejor de este plato es que es lo suficientemente grande como para probarlo con distintas salsas lo cual te ofrece diferentes experiencias: la salsa de tamal de olla, al ajillo y escabechi, ordenamos el pollo frito con kimchubque es un plato de una porción muy generosa y el Concolon sexy de puerco que es una delicia, es una experiencia llena de sabores caseros con textura cronchi....en fin un plato que deben ir a probar. La atencion del mesero fue muuuy buena, nos explicó los platos, ya que mi hermana insistió en saber como se preparaban los mismos y adicional como cereza del pastel, al momento de ordenar el postre nos obsequiaron un salsa adicional para el raspao, ya que habíamos ordenados dos sabores. La cara de mis sobrinas no tuvo precio! Definitivamente volveré....

El concolon me recordó como a un domingo en la tarde con la familia! Los frijoles tenían un toque dulce y anisado que combinaba super bien con el puerco. Recomendado!

La creatividad detrás de cada plato es única. La comida entra por los ojos y es muy sabrosa, recomiendo el guacho de mariscos.