Hay que resaltar el servicio... volvería 50 veces mas solo por el servicio! La comida es muy buena, sabores y combinaciones fuera de lo común. La música estaba un poco alga para conversar, pero de resto, todo perfecto.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Hace poco conocí El Viejo Santana y me encantó. Tiene un muy alto nivel culinario y con un ambiente encantador. El local es muy lindo, ubicado cerca del histórico parque de Santa Ana. Probé el ceviche de corvina y pixvae, el cual estuvo fabuloso, fresco y equilibrado, igual que el filete de res en costra de res en costra de marañon coronado con una memorable pasta de culantro que le dio un toque especial. Súper recomendado y definitivamente volveré a probar nuevos sabores. Una buena selección de licores.
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