El Trapiche (San Francisco)

Definitivamente que la mayor parte de su menú típico cumple con las expectativas, sobretodo los tradicionales emparedados en tortilla u hojaldre, Como siempre su tradicional ambiente muy apropiado a su menú, La atención ... sin ninguna queja, mas Bien perfecta, Pedimos una.entrada de queso con mermelada y trocitos de tortilla, excelente; un emparedado de ropa vieja que a mi parecer se robó el show, se los recomiendo ... Lo seguiré recomendando mientras siga manteniendo todo lo antes mencionado... Si me quedaba comentar que ademas de su valet parking, ahora me pude percatar que tiene una unidad de Policía afuera... muy importante en estos tiempos,

En general se mantiene su calidad en casi todos sus platos, pedimos una sopa de mariscos, y como otras veces, muy Buena; un sancocho, que no podríamos decir que no esta bueno, pero dista un poco del sancocho tradicional, La atención, como en otras ocasiones, de primera, Su ambiente muy acorde, música típica, como es de esperarse en este local, pero si hay que recalcar que se esta notando un ahorro en el uso del aire acondicionado, en ocasiones hace calor, no los encuenden!!! Sigue siendo recomendado...

Una visita más, confirma lo excelente de este restaurante, un ambiente muy adecuado, atención, toda la necesaria y precios sumamente competitivos, La relación precio, calidad y cantidad, se cumple por completo... Pedimos sopa d mariscos, nada que decir de lo buena, con suficientes mariscos y preparación, Queso a Grill, con tortilla, como entrada; emparedados en hojaldre de ropa vieja y otro combinación, tradicionales e inmejorables, Sancocho... tradicional...tal como debe ser, Chicha de Nance, algo que es muy difícil conseguír en algún restaurante, jugo de caña y limonada con raspadura... todos refrescantes... Postres, muy innovadores... cheese cake de maracuyá y de nance... jooo muy buenos, y dulce de pisvae... todos muy especiales... Este restaurante es muy recomendable...

La atención de primera; la comida, excelente y el ambiente muy cómodo... El tamal de olla muy bien preparado, con suficiente pollo para la ración; las croquetas de puerco con una salsa algo picante, perfectas; los emparedados en hojaldre de ropa vieja (con queso mozzarella) y de combinación muy abundantes; Bebidas de jugo de caña y limonada con raspadura, hay que pedir por lo menos dos, de lo buenas que están... Para ... un buen postre... cheese cake de nance, muy original, dió la talla, Los precios muy acordes a todo lo ofrecido, Muy recomendado,

El restaurabte esta muy bonito y los detalles decorativos saltan a la vista, todo muy autóctono. El servicio puede mejorar, un poco demorado pero la comida definitivamente vale la pena. Recomiendo los emparedados con hojaldres muy originales y deliciosos. El pescado y la ropa vieja son muy buenos y del sancocho ni hablar. Se los recomienda para pasar un buen rato con sus familiares.