El Trapiche (San Francisco)

Es una excelente opción para el desayuno típico. Pedimos salchichas guisadas, hojaldre, emparedado de ropa vieja con hojaldre y el pollo frito que están ofreciendo en el nuevo menú.

Mi hermana que acababa de llegar de viaje, se le antojó comer frituras panameñas…¡que mejor lugar que este restaurante! Se dio gusto. Yo, por mi lado, desde hace rato que quería probar la avena. No estaba mal, pero le faltó un poco más de canela. Lo pedí con leche, ya que hay la opción con agua. Como era de esperarse, pedí el Emparedado de Hojaldre con Panza. Estaba muy rico. Como siempre, el servicio muy bueno.

Me gusta este restaurante por su menú tipico, pero me he percatado que en fin de semanas en el día la comida es buena y fresca y muy buena. En cambio días de semana en la noche especialmente la comida se siente malograda como media dañada cómo si la calentaran podrían mejorar en eso.

Tuve un antojo de este lugar y fuimos después de mas de 15 años que no iba. Me parecio bueno ordene una bandeja que traía poquito de todo. Y un pollo con hongos.

Un restaurante versátil con varios amplios espacios y opción al aire libre. Comida panameña de una cocina más elevada pero conservando la esencia. Cuentan con opciones veganas y gluten free.