El Trapiche (El Cangrejo)

Desayunos tradicionales panameños. Fui porque me recomendaron el sancocho y al final terminamos probando las diferentes opciones tradicionales. Es bueno para conocer la cultura culinaria de panamá.

Uno de mis restaurantes favoritos de toda la vida. Siempre con buena atención y calidad en cada plato que sirven. El Trapiche tiene la mejor sopa de mariscos de Panamá! No hay sopa de mariscos que la supere. Recomendado para llevar a las visitas de otros países que quieran conocer la cultura culinaria de Panamá.

Comida autóctona panameña en su punto. Uno de los mejores lugares en Panamá para comida típica. Siempre lleno y la calidad no desmejora. Mi favorita, naranja con raspadura.

En la noche fuimos a comernos una comida típica mi esposa y yo. Pedí un plato de mondongo con arroz y plátanos maduros en tajada. El mondongo estaba muy bueno. Mi esposa pidió una brocheta mixta, se la trajeron con ketchup y la mandamos a cambiar luego del cambio definitivamente mejor.

Comida típica gourmet, buen menú panameño y refrescantes bebidas a la disponibilidad. El servicio no es tan eficiente y demoran. El ambiente no tiene nada del otro mundo, un par de adornos típicos sí pero bastante simple. Lo mejor son los emparejados de hojaldre y los menú ejecutivos