El Brasero (Costa Verde)

No me sorprendió. Tal vez llegue con expectativas muy altas o me deje llevar por la impresión de los precios en la carta. Pedi unas empanadas surtidas de entrada, venian 5 del tamaño de un dedo por 7.50, de buen sabor pero no justificables. Las costillas estaban buenas pero no espectaculares, la salsa bbq no terminaba en dulce, mas bien en un final acidoso casi avinagrado. Pedi un puré de papas, de sabor agradable pero con textura de ensalada de papas ya que encontré trozos enteros. La porcion de los filetes no es muy generosa q digamos.

El Ambiente muy bueno , entradas fabulosas , Platos de Parrilladas de Carnes , costillas de cerdo y de res , buenísimo el servicio

El ambiente del lugar es muy bonito y acojedor, me gusto mucho. Al principio el servicio estubo lento, pero mejoro mucho durante la velada. Pedimos de entrada un queso fundido con chorizo, le falto un poco de calor, pero igual estuvo bueno, mi esposa tomo una sopa de carne, le gusto, pero creo que fue muy pequeña, yo probé la hamburguesa brasero, buena opción y buen precio, me gusto mucho y el sabor fue bueno. En general es un lugar que puedo recomendar para una buena comida y muy agradable.

Es un restaurante de carnes a la brasas pero con mucho estilo. Como estaba estrenando y estaba lleno, el servicio fué un poco lento, pero la comida me gustó bastante. El carpaccio estaba riquísimo, la salsa fenomenal, lo mismo las yuquitas fritas. Las costillas al BBQ, estaban normal.