Es el mejor lugar de comida española de la ciudad. ir de tapas es una actividad obligatoria cuando estás en Panamá. La recomendación absoluta es hacer reservaciones pues tiene una enorme cantidad de clientes que van semana a semana.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Un amigo me hablo de este lugar como si fuera un diamante entre el enredo de restaurantes que hay por todos lados de la cuidad. Mi experencia fue algo decepecionado, pues la comida no era nada de otro mundo y el servicio algo lento. Vi lo que me parecio muchos clientes frequentes, como si ya sabian que hay de bueno para pedir para comer y beber y como ellos actuaron con el chef y los meseros. Yo pregunte al chef Alejandro sus recomendaciones de platos pero lo que nos llego no sentimos que se cocino con ningun tipo de pasion o importancia. Los sabores muy basico, presentacion muy sencillo. Algunas sillas de nuestra mesa las tuve yo que ir a intercambiar con mesas no ocupados en el momento, ya que las mismas estaban tan gastado y incomodo. Yo sali del restaurante con el pensamiento que en algun momento este restaurante tuvo que ser algo buenisimo y quizas con el tiempo y falta de creacion de nuevos platos las cosas se calmo y bueno ahora esta ahi porque vende. Pero creo que falta un renovacion tanto como la cocina/comida como el ambiente. No es por nada, yo QUIERO gustar este restaurante ya que nos hace falta un restaurante Español buena buena en la cuidad...algo aparte del amado chef Pedro Masoliver.
Comida española buena, el pan y la mantequilla de ajo ganadores!! el cochinillo riquÃsimo, igual que las entradas.. la chistorra y las croquetas demasiado buenas..!
Desafotunadamente me fue malÃsimo en este restaurante. El servicio fue pésimo. Tuve que pararme dos veces de mi mesa para pedir la comida y el postre. Pedimos el Pulpo a la Gallega...estaba sin sal y frÃo. Pedimos el Cochinillo y estaban unas partes saladas y otras sin sal. Las papas abajo del cochinillo estaban bañadas en aceite...la presentancion del plato..fatal!! Las Croquetas de Jamon estaban bien, pero su ejecucion no exige mucho. Los meseros ni siquiera preguntaron como estuvieron los platos. El Chef salió y ni se preocupó por preguntar como estuvo todo. Se demoraron 35 min para traerme el postre. No estoy de acuerdo con la puntuación que tiene este restaurante. Lástima por que me lo recomendaron, pero nada que ver. No lo recomiendo!!
Fui el sabado al mediodia ,sin reservacion y terminamos comiendo en la barra. El lugar estuvo lleno en todo momento,el servicio impecable, y la comida como siempre de primera. Un rincon de espaÑa en panama.
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