Desde el recibimiento hasta el postre, una experiencia maravillosa, gracias a nuestro maitrê Edil por sus maravillosas recomendaciones y amplio conocimiento de cada plato. Ordené como plato fuerte el "Cédula tres" corvina a la plancha sobre un rissotto bañado en leche de coco, simplemente espectacular. Excelente relación calidad-precio. Volveré pronto sin duda!
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
buena atención, buen ambiente. preferiblemente ir con reserva ya que en ciertas horas no hay disponibilidad. Recomiendo “en el caribe” refrescante
Caliope es cultural, su comida te puede transportar a otra época dentro de Casco Antiguo, su short rib es una maravilla lo recomiendo y los postres!!... ni hablar...
Hermoso lugar, atención esmerada. Ordenamos dos entradas (queso al culantro y carpaccio de res) ambas buenas. De plato fuerte mi esposo pidió una entraña y yo una pasta rellena de carne y zapallo. La carne estaba deliciosa, la pasta estaba un poco dura, le faltaba cocción. De postre el Fondant de Chocolate. Muy buena experiencia pero esperaba algo que me sacara un Wao.
Una buena amiga me recomendo este sitio y vaya que valio la pena visitarlo. Esta muy bien ambientado y la atencion es de primera. Eramos 6, dos extranjeros. Iniciamos con una crema de champiñones, continuamos con el Crudo y la tabla de quesos. Yo me fui com la recomendación fuera del menu, un rib eye al horno acompañado de rissotto con hongos que estaba delicioso. Los demas pidieron el Cedula 3 y los raviollis de zapallo, ambos con muy buenos comentarios. Cerramos con dos Sorpresas deliciosas y los extranjeros pidieron el sorbete de Tomate de Arbol que dijeron estaba espectacular. Un sitio para ir a relajarse y comer delicioso, costoso pero vale la pena.
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