Caliope Steakhouse

The waiter explained that although there's an area we were supposed to sit was also booked for a Xmas party. Thus suggested that we sit in a more quiet area of the restaurant, though views may not be as good. We didn't mind as we came for the food, which came highly recommended by TripAdvisor and Degusto. I cannot add anything more to the other reviews' elaborate and imo accurate descriptions of the food served, the impeccable service received and restaurant ambiance. The staff was clearly making sure we were well looked after. From enquiring about allergies, pointing water and wine at intervals snd he, as the chairs are very spartan (read: hard) they accommodated by providing us pillows to sit on. Food tends to come out fairly quickly, but to stave the speed, they serve a bread basket, and amuse bouche before and a lemon sorbet palate cleanser between courses. As a smoker I wondered where I could light up as this was the 3rd floor after all. But I was shown to an atrium. Nice touch! In all a very successful evening.

Siempre ofrecen calidad, la comida riquísima y la atención espectacular. Mantienen varias promociones y sobretodo recomiendo prueben el menú lunch!

Muy buen ambiente y el lugar es muy agradable. Pero capaz la comida que seleccionamos no fue la mejor opción para nuestro gusto

Había oído de Calíope, pero no había tenido la suerte de conocerlo, mi esposa y yo estábamos de aniversario ayer y fuimos. El trato y la atención mejor que hemos recibido en un restaurante en Panamá, desde que llegamos y hasta irnos, cada detalle que tuvieron con nosotros, digno de elogio. La comida estuvo sensacional, mejor de lo esperado incluso, superó nuestras expectativas. Si no es el mejor restaurante de la ciudad que me digan cual es? Y eso que en Panamá hay muchos muy buenos.

En general muy agradable y comida buena y bien presentada . eliminaría la crema catalana porque no es crema catalana mejoraría la lista de vinos servicio y colaboracion para personas vegetarianas