Caliope Steakhouse

Escondido en un tercer piso del Casco, espectacular restaurante... la decoracion muy acogedora, un buen ambiente y excelente atencion, desde la host hasta los meseros. La comida espectacular, los sabores en los platos tal cual descritos en el menu.. Full recomendado.. es un excelente lugar... los felicito continuen asi... El carpaccio de entrana muy bueno...! Los tortellinis de wanton buen sabor.. la corvina sobre el risotto espectacular..!!

El servicio y la comida estuvieron excelentes. Definitivamente uno de los mejores restaurante en Panamá. Muy buenas opciones de mixologia, En cuanto a la seleccion de postres no habia nada muy elaborado, pero los que probamos estaban buenos. La corvina cedula 3 estaba riquisima, full recomendada.

Excelente comida, es un deleite al paladar. Lo recomiendo din duda es una experiencia diferente. La decoracion en un ambiente bastante acogedor resaltando varios ambientes.

Sorprendente. La entrada es una puerta sencilla y tomas el elevador para piso 3. El local es amazing y la atencion rebasa todo en Panama. Pregunte sobre el menu degustacion pero han dicho q era para grupo grandes. Pero luego se acerco el chef q me ha recomendado a la ciega su menu, q en verdad era una escoja de los platilllos disponibles en menu mas el maridaje apropiado/ empezo con crudo del mar q es un tiradito de corvina muy bueno. La segunda entrada fue un raviolli relleno con ragú de pato q en verdad me encanto. Dos platos fuertes: el pulpo q estaba regular y un risotto con short rib q estaba un sueño. De postre una pelota cubierta de chocolate q se hecha una salsa de queso caliente. Muy buena. Resumen: comi mas q deberia: podria haber quedado con una entrada y un plato fuerte. El maridaje mas o menos lo unico q me gusto fue in alvariño y un cabernet franc argetino, razonable, le falta cuerpo. Total $ 140 propina incluida pero valió cada balboa gasto. Volvere.

Son de estos lugares que uno descubre por Degusta, tantas buenas criticas es por algo la verdad es excelente tanto en servicio, comida y ambiente, lo mejor los GIN TONIC ... 100% recomendable