Caliope Steakhouse

Disfrutamos de una espectacular experiencia de degustación de 4 platos y postre con Maridaje, realmente estuvimos tan bien atendidos que consideramos que es el mejor restaurante de Panamá. Entrada de la Casa Encurtido de Berenjena y Crema de Hongos. Muy buenos. 1er Plato. Tiradito de Corvina con helado de Melón. Buenisimo 2do Plato. Pure de Habas sin piel con Pera con Tasajo Crocante y Helado de Almendras. Explosión de sabor muy bueno. Sorvete de Mango para limpiar paladar 3er Plato. Corvina a la plancha con risoto de limón con crema de coco y gelatina de jengibre. Otra explosión de sabores muy especial. 4to Plato. Cordero lechal al horno con quesos pulcino, tomates secos y papas. Estuvo bueno no espectacular. Postre Helado de Chocolate con miel de Jengibre y galleta sable breton, muy bueno. Los maridajes de cada comida y postre muy adecuados. Regresaremos con frecuencia a este restaurante.

Primera vez que voy. Fuimos 6 personas y a todos nos gustó mucho la comida. Pedimos varias entradas y vino. La atención muy buena y el ambiente también. Lo recomiendo

Realmente una super experiencia Caliope. El menú está perfectmente diseñado y probado. Cada una de las opciones entre entradas y platos fuertes me pareció acertada. La decoración y ambiente Chill out del lugar me encantó. El servicio tambien excelente desde que entras hasta que te terminas el mismo es personalizado y lleno de detalles.

Es la segunda ves que visito. El servicio de hoy muy bueno, especialmente cuando mi hermana decidio irse caminando a recoger su carro ... Uno de los muchachos nos acompano hasta llegar al carro.. Muy amable. El ravioli de pumkin con gorgonzola no me agrado mucho, estaba mitad pumkin y mitad queso, la salsa un poco salada. Prefiero el raviolis anterior que tenia goat cheese con tomates secos. El pulpo rico. Short rib con risoto un poco salado, la tuna rica .

Wow! Me gustó nucho el lugar! Desde la entrada super buen servicio. Hay que tomar un elevador pra subir al 3er piso. Los staff son super welcoming. La comida rica, lo único que no nos gustó fue la entraña. El pan con homemade butter rico. Pedimos de entrada: cordero, tartar de atun y causas, muy rico. Excelente servicio. La decoración está linda y el ambiente muy entretenido y a la vez romántico. Volveré nuevamente!