Buco Pollo (Marbella)

Nos lo recomendó mi cuñado que es Chef y fuimos pensando que era una oferta más de pollo asado de las que actualmente hay. Pero nos sorprendió gratamente comprobar que no es lo mismo.. Es mejor.. lo sencillo bien ejecutado es la combinación ganadora. Felicidades. La ensalada y la nube de Ajo... Wao!

Las porciones son muy pequeñas y puedes quedar con hambre. El sabor se podría mejorar un poquito más. Las salsas y acompañamientos son muy buenos.

El restaurante es sencillo, el pollo es jugoso muy bien condimentado, me parece que las jóvenes tiene que explicar más como son los platos a los comensales cuándo van por primera vez, al no vender 1/4, venden 1/2 con dos acompañamientos suficiente para dos personas, me hubiera gustado que los patacones fueran hechos al tiempo y no en paquetes conservados.

Este pollo asado si que es algo de otro planeta! Es adictivo podría decirse... Y el mojadito de yuca combinado con la salsa de ajo te harán sentir placeres en tu boca... La ensalada sexi también es épica...

El mejor pollo asado de Panamá... Y los acompañantes 😍😍😍... Ya quiero regresar... La ensalada tiene un sabor único, y el mojadito de yuca...