Bon Profit (Ancon)

He sido cliente de Bon Profit desde que se ubicaban en la Vía Argentina, la comida es excelente, la atención es de lo mejor, el ambiente relajado. Mi sorpresa fue que al ir a el nuevo local en Ancón, el restaurante estaba prácticamente vacío, cosa que me causó tristeza porque me gusta mucho ir por sus deliciosas Paellas de la casa pero siento que el restaurante está siendo menos visitado de lo que gustaría que fuese.

Excelente mariscos. Ambiente es agradable y el servicio excelente. Buenos almuerzos que varían a diario. Lo recomiendo tanto para comidas como para hippy hours.

La fachada del restaurante se ve algo antigua y cuando entras se nota que han conservado un ambiente antiguo del restaurante pero a la vez acogedor. (Tiene cierto olor por la humedad que es algo raro al ingresar pero nada que te provoque salir corriendo.) El trato del camarero fue muy bueno, siempre atento y amable. Los platos que consumimos fueron estos: ENTRADAS: 1.) Chorizo español: si has probado el chorizo español de Berard que venden en las tiendas, es identico. El punto es que es sabroso y dan una buena cantidad. (De una sola orden comimos 6) 2.) Anillos de calamar apanados: La verdad me decepcionaron, se sentían como recién descongelados, por ende como aguados. Son servidos con salsa tártara. No creo que los ordenaría nuevamente. PLATO PRINCIPAL: Paella: Muy buen sabor y una buena cantidad. Es suficiente para que coman 5 personas y cada una vuelva a repetir, cada vez un plato lleno. Le daría un 8.8/10 en verdad. Vale la pena probarla y repetiría en un futuro. ¿Regresaría? Sí, con mi familia para algún tipo de celebración o para pasar la tarde de forma amena. Es algo caro, pero vale la pena totalmente.

Un buen lugar para la hora del lunch con amigos o compañeros del trabajo. La atención es muy buena y servicial, uno se siente como en casa. Todo bastante acogedor.

Riquísima paella y sangría, la atención del 1 al 10 es un 15, hermoso restaurante para celebraciones familiares o románticas. Relación precio-calidad excelente. Volveré sin duda.