Benihana

Fuimos a una cena familiar mi esposo y mis dos niños a la cena teppanyaki, para ellos ordenamos unos deditos de pescado que la verdad estaban muy bueno la manera como lo condimentaron, para nosotros pedimos un hibashi chiken y un teriyaki steak...llegó el chef y nos hizo su presentación con los cuchillos (ya para ese entonces nos habían traído las entradas..la sopita miso y una ensaladita de vegetales) el chef empieza con la preparación del arroz especial e involucra a los que estamos en la mesa en la preparación del mismo haciendo un acto en donde se rompe un huevo, luego de terminado, reparte el arroz y comienza con la preparación de las carnes o mariscos que se hayan ordenado..la verdad es buena la experiencia y si definitivamente volvería a probar otras opciones.

Es de los primeros restaurantes que conocí en Panamá en donde es toda una experiencia comer. Me encanta cómo involucran a los clientes en el proceso de la cocina justo en la mesa. Ideal para ir en familia ó en grupos grandes ya que los platos son pensados en porciones grupales.

Fuimos en hora de almuerzo y a pesar de estar lleno, nos colocaron rapido en mesa, aunque demoró en llegar el chef (muy agradable el show) y había pocos meseros para atender. La comida estaba bien, no hay nada que pueda destacar de ella.

Cuando llegamos al restaurante nadie nos recibió para ubicarnos en la mesa, y habíamos varios grupos esperando, sino fuera por mi acompañante que fue a buscar a alguien que nos atendiera no se cuánto tiempo estuviéramos esperando. Después de ese mal rato, la atención de la mesera y el cocinero fue excelente. La comida estuvo muy bien y buen show del cocinero que era muy alegre y energético.

La comida es buena. Tiene mucha variedad. El ambiente tambien esta bien. El servicio deja un poco que desear. Pedir que te traigan la bebida sin hielo y te pongan cara. Solo esa vez la atencion dejo mucho que desear. Las veces anteriores estuvo algo mejor, pero siempre es lento. Aun asi no volvere a ir por un tiempo.