He asistido en varias ocasiones y la experiencia ha sido relativamente buena siempre, sin embargo esta última vez no fue tan buena. Pedí una Low and Slow (la he comido previamente) y algún ingrediente, ya sea la salsa o el kale estaban extremadamente ácidas. El restaurante no estaba lleno, a pesar de esto, la comida tomó más de una hora en llegar y todo en desorden; llegaron platos fuertes antes de las entradas. Había múltiples moscas en el salón. Y al final no me incluyeron el descuento de Degusta! Tuve que pedirlo y que emitieran otro recibo con el monto actualizado.
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
El domingo, tuvimos la oportunidad de visitar Fellas BBQ, un lugar con un ambiente excepcional. Desde el momento en que llegamos, la atención fue impecable, y la comida resultó ser una verdadera delicia. Sin duda, destacaría la amabilidad y la sonrisa constante de Abdiel, quien contribuyó significativamente a que la experiencia fuera aún más agradable.
Pedimos 1/2lb de brisket y el porkbelly para compartir. El brisket muy bueno al igual que el mac n cheese, pero el porkbelly parecía recalentado, estaba frio y chicloso. Los acompañamientos podrían mejorar, pareciera que los patacones tambien estuvieran recalentados o precocidos. Puedo rescatar que las chicas son muy amables y atienden super bien.
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