Angel

Tuvimos reservada la Tasca de Angel para celebrar el cumpleaños de mi padre en familia y con sus amigos. El menú fue limitado, pero no tenía que ser extenso para la ocasión: paella sin mariscos y paella con mariscos. TODOS los comensales quedamos satisfechos y encantados con el sabor de las paellas y las porciones servidas. Las paellas estaban exquisitas de principio a fin. Acompañadas con pan de la casa y pulpo de entrada, fue la velada perfecta. El servicio como siempre Top por parte de los meseros y el ambiente súper agradable con la bandita tocando música en vivo. A Angel hay que ir (no todos los días, pero hay que ir).

Las almejas de la entrada estuvieron espectaculares, la salsilla en la que venían se vuelven una tentación y un antojo incontrolable al comerlas untada con pan. Como plato fuerte comí unos calamares rellenos de queso manchego que estaban exquisitos, aunque sugiero (por lo fuerte del queso) que se debe pedir ese plato para compartir entre 2 ó 3 personas quizás. Probé un poco de un NY Steak que estaba delicioso! El servicio como siempre en Angel, muy atento. El mismo Sr. Ángel salió un segundo a charlar con nosotros y a conversar amenamente. Tuvimos la suerte de tener esa oportunidad para poder agradecerle y felicitarlo por tan ricos platillos. El ambiente es bastante sencillo para mi gusto, para una cena familiar fue excepcional que nos permitieran tener el cuartito privado y la mesa para 8 personas. Eso le dió el toque de privacidad que mi familia buscaba y permitió el desarrollo de la velada en sana armonía. 100% Recomendable!

Fui a almorzar con dos amigos a Angel. Nos prepararon un mero espectacular que acompañamos con arroz blanco y una botella de Pago de los Capellanes. De entradas chistorras, pulpo y ensalada de Bonito del Norte. Todo sabroso, la atención muy esmerada y detallada ,el ambiente sobrio y elegante.

Volvimos a Angel con un grupo de amigos y pudimos disfrutar de la excelente cocina de Angel. Estuvimos en un reservado que acoge 10 personas cómodamente. El menú incluyó varios de los platos típicos del restaurante como el pulpo, el concolón de paella, chistorras, langostinos, piquillos rellenos. Todo fue preparado con el más alto standard de calidad. Probamos los callos que estuvieron soberbios Tip de Don Tenedor: siempre pregunta que tienen especial en el día pues puede que haya conejo u otro platillo que no está en el menú.

Angel es una combinación de club familiar y restaurante de la Elite. Cualquier día te encuentras con dirigentes políticos, amigos que no veías desde la secundaria,empresarios, periodistas y artistas. Es un restaurante donde las celebraciones familiares se sienten como en casa. Una carta de vinos concentrada en Rioja y Ribera del Duero te permite disfrutar de conversaciones agradables.Tiene amplios estacionamientos con valet parking. Su menú es extenso, de primera calidad y cuidado en el detalle. Angel, en persona, saluda a sus comensales. Además te ofrece un bar con mucho ambiente, donde puedes pasar grandes momentos. Es otra opción para los que quieren un relax after work. Este no es un restaurante para el “ pop crowd”, sino para aquellas personas que ya han “vivido” y saben que lo bueno no se improvisa.