Como su nombre indica, una alquimia de sabores nuevos y estupendamente bien logrados. El pollo laqueado, el udon, el arroz con camarones, el pan escondido, todo. Felicidades Chef Jonathan. Esperamos siga con su creatividad y podamos disfrutar de esas sorpresas gastronómicas.
Platos recomendados
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Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Fui con una amiga a comer, nos llevamos una grata sorpresa, la experiencia fue de primera, mi plato favorito es el pollo laqueado y arroz chaufa estilo ecuatoriano recomendado..
Alquimia es definitivamente un espacio para el placer, los sabores y arémosla que combina el Chef Abarca son simplemente magnÃficos, sus platos son equilibrados en todos los sentidos, es un verdadero alquimista. Soy testigo de su evolución y he creÃdo en este proyecto desde que nació en pandemia. Alquimia es un rinconcito escondido en obarrio que merece ser visitado. Te recomiendo ir con calma, dispuesto a relajarte y a no ver reloj, todo se hace desde cero y de las manos del Chef, la atención es exclusiva y personalizada, cada detalle está muy bien cuidado.
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