Ajisen Ramen (El Dorado)

Buen ramen. Buena atención. En hora pico cuesta un poco conseguir estacionamientos pero no imposible. El local es pequeño pero bastante acogedor.

Es necesario que mejoren la atención, desde que llegamos ni las buenas noches y demorados para tomar el pedido y los rostros de los meseros nada agradables. Probamos la kani salad y estuve ok. La sopa no me mató, la sentí salada y el puerco simple. Una de las sopas traía costilla de cerdo, estaban cebosos los pedazos de costilla y pequeños para el precio del plato.

Fuimos en el especial Ramen 2×1 habia fila pero valio la espera nos sirviero 2 Ramen fideos hechos en casa, charsiu rico, huevo en su punto con la yema suave, caldo sabroso pero un poco corto en sabor Unas costillitas de sides de las mejores buen sabor de ajonjoli Buena seleccion de sake japonés en botellitas 180 ml hechos en eeuu Una jarra de te verde tenia un dejo de tietkumyam diosa de la misericordia hierro Buena atencion dado lo lleno Regreso para saborear el tokotsu con fideos upon es mi referente No nos quedo espacio para el postre la próxima

el servicio o cliente y la atención muy buena. los estacionamientos con pagados después de la primera hora. demoran como 30 minutos para traer l comida. la comida es recién hecha o por lo menos así parece. los sazones muy rico. pedimos varias cosas entre la entrada y plato fuerte. todo me gustó pero el arroz yakimeshi si que me pareció solo sabor a huevos. a mi gusto el miso y el queso apañado y también los fideos con tofu. muy rico todo.

he pedido por delivery y esta vez fui al lugar. lugar cómodo y agradable. atención fue rápida y muy buena. pedimos dos platos fuertes. el arroz creo que le falto un poco más de sazón pero estaba bueno igual.