Juan R.
Catador Avanzado
Miembro Foodie
1223
Puntos
999+
Ranking mes
999+
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Junio de 2016
Posición 10847 del ranking de calificadores de Panamá.
20 comentarios en Panamá
Posición 6704 del ranking de fotógrafos de Panamá.
44 fotos en Panamá
Segundo Muelle (Balboa Boutiques)
Bella Vistalinguini con mariscos y filete
el 3 de octubre de 2016
-
-
0
Zi Maria (Bella Vista)
Bella Vistapasta corta con camarones y pulpo en salda blanca
el 29 de septiembre de 2016
-
-
0
Asu Mare (San Francisco)
San Franciscodedos de pescado con papas (menu niños)
el 24 de septiembre de 2016
-
-
0
Asu Mare (San Francisco)
San Franciscopescado a lo macho con vegetales
el 24 de septiembre de 2016
-
-
0
Mr. Limón Express (Balboa Boutique)
Fuimos, mi esposa y yo, en busqueda de nuestro tradicional Macchu Picchu (que esta fabuloso) y de una Cusqueña Dark Lager (tremenda) ... pero en un momento de duda preguntamos a nuestro mesero Joan, por una sugerencia para cambiar por esta ocasion. Joan no pudo ser mas certero con sus sugerencias..... primero el delicioso Ceviche Mr Loco con tres bolas de pescado frito y salsa de aji peruano y despues el aun mas fabuloso Ceviche Mr Coco con pescado bañado en crema de coco y limon con arañitas fritas de calamar como acompañante. Ambos platos te llevan en un viaje desde el Peru mas tradicional hasta una playa del Caribe llena de sabor.... simplemente delicioso..!!! Gracias Joan..!!!
Fiera Bar de Pizzas
Fabuloso..!! Autentico. ..!!! Experiencia satisfactoria mejor pizza de panama y la pasta amorosa la mejor. En resumen buen ambiente y servicio y mejor comida
Segundo Muelle (Balboa Boutiques)
La mejor terraza para disfrutar de la vista a la bahia y de un delicioso muy bien logrado Ceviche peruano. Probamos el trio de degustacion y el ceviche tres ajies y fueron brutales no asi los platos fuertes. Un linguini con lomo y una corvina a lo macho que dados los precios los he comido mejores en muchos lugares. Probamos tambien un risotto verde con atun que si fue una autentica maravilla. En resumen precios de Londres y Nueva York en una terraza tambien de primer mundo y ceviches fabulosos. Si busca algo mas autentico peruano y de verdadero sabor en otras comidas no se aventure a pagar estos precios. El servicio tambien puede mejorar...
Zi Maria (Bella Vista)
Zia Maria nos ofrecio una pizza Napoletana basada en ingredientes frescos especialmente los hongos adicionales, sabor muy balanceado aunque un poco grasosa claro esta, atribuido enteramente al bacon propio de esta pizza, que no daño en nada la experiencia de esta deliciosa pizza de masa delgada y de porcion generosa (16 pulgs). La pasta que pedimos fue una pasta corta (penne) en salsa blanca (muy ligera) y con pulpo y camarones. Esta pasta estaba bien cocida al dente y deliciosa al paladar (aunque hubo una especia que no pude identificar, probablemente nuez moscada) también puedo agregar que la porcion de los mariscos pudo haber sido mas generosa... en resumen una buena esperiencia gastronomica con precio honesto y mas que aceptable calidad.... buen hecho Zi Maria.!
Asu Mare (San Francisco)
Asu Mare es la joya de la cocina peruana perdida en El Cangrejo. Un rincon de maravillas que se ocultan sin llamar mucho la atencion y sin mayores pretensiones en un local no muy grande en donde lo grande es el sabor de las delicias que prepara su chef...!!! El ceviche apaltado con su toque de pulpo alcaparras y aguacate, el ceviche carretillero excelente en caliente o cualquier variedad de ceviches mas sencillos haran que quieras seguir probando. Platos fuertes tradicionales de la cocina peruana como el pescado a lo macho y el aji de gallina son ejecutados con maestria unas autenticas delicias de lo mejor que se podran llevar a la boca en cuanto cocina peruana en Panama
Ambrosia
Ambrosia....el alimento de los Dioses....nada mas que decir...!!! Baked Alaska, el Dirt y los Waffles de Nutella.... Perfectos...!!! Precio en consonancia con la calidad.. Definitivamente volvería...! Bien hecho Ambrosia..!!!
El Brasero (Obarrio)
Un lindo ambiente y atención esmerada la comida salió súper rápido al igual que las entradas. En esta ocasión pedimos de entrada unos wings de mostaza miel y in quedo a la plancha, ambos muy deliciosos. De plato fuerte mi esposa se fue por el clásico pollo asado el cual estaba muy jugoso y en su punto, yo pedi la punta de palomilla en termino 3/4 y no decepciono... jugosa de excelente sabor y con un buen balance entre grasa y magro (de las mejores puntas que he probado en Panamá). En donde El Brasero nos decepciono un poco fue en las guarniciones a excepcion de las yucas fritas, que estaban perfectas, la ensalada Capresse, fue bastante mediocre al igual que la Papa rellena de tocino con un queso que dejaba mucho que desear. En general una experiencia agradable en general, a un precio justo.
Sabores de Mi Tierra
Considero sin duda que es el mejor restaurante colombiano de Panamá. De entrada pedimos las empanaditas de carne con su aji exquisitas y una orden de morcilla con yuca frita muy deliciosas (aunque le falto el limon). De plato fuerte nos fuimos con un rico Ajiaco y una Cazuela de frijoles con chicharron (no hace falta decir mas.. Jejeje). Ordenes de comida bastante generosas es lo que caracteriza a este restaurante....preparense para salir satisfechos..!
Charro Mexicano (San Francisco)
Los nachos especiales de entrada muy buenos de sabor y de porción adecuada. Los chilaquiles gratinados simplemente supremos. Las quesadillas de pollo y puerco bien mas no excelentes y los tacos al pastor regulares al igual que el burrito charro.... En general buena comida mexicana para el presupuesto. Atención y ambiente pueden mejorar
Salón Cantón (Costa del Este)
Buenas porciones, comida decente, precio justo... Que mas se puede pedir? Las entradas fueron los wantones fritos rellenos de puerco y camarones y la clasica sopita de wanton ambos bastante buenos mas no excelentes. De platos fuertes pedimos los fideos Lo Mein especiales los cuales tenian un sabor peculiar no comparables a los tradicionales chow mein que todos conocemos y luego pedimos el puerco mongolian super delicioso con su picante dulce y el arroz Kowloon, el cual es una versión deliciosísima del Yon Chao..! En general un espacio novedoso en la ciudad para degustar otro tipo de sabores de la cocina china cantonesa