Carlos B.
Catador Avanzado
Miembro Foodie
Me gusta comer y por ende me gusta cocinar.Alguien me dijo una vez si te gusta comer, debes saber prepararlo
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1982
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Sobre mí
Miembro desde:
Octubre de 2010
Restaurante favorito:
En Panama, Pastissima para pastas y Patagonia Grill para carnes; en Miami, La Carreta de la Calle 8 con 36 Avenida y Shorty's BBQ
Tipo de comida favorita:
Burgers, BBQ y pasta
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Pan
El mejor plato que he comido:
Ribeye en Tomillo/Porterhouse steak en el Vision Of The Seas
Mejor descubrimiento reciente:
Goldenpig
Postre favorito:
Helado
Cerveza favorita:
Erdinger Weissbrau
Día preferido para salir:
Cualquiera
Programa de cocina favorito:
Dinners, Drive Ins and Dives
Posición 1362 del ranking de calificadores de Panamá.
91 comentarios en Panamá
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Canal House
Llegamos aproximadamente a las 1700h para encontrarnos con unas amistades. Nos sentamos y ni siquiera agua nos ofrecieron, pedi una cerveza y se demoro casi 1 hora en llegar y eso que le recorde al server cada vez que lo veia. Cuando estabamos pidiendo, la respuesta fue 'no hay se nos agoto', a varios platos y de una vez ofrecieron algo en reemplazo. Pedi un ceviche Pescador, no estaba malo, pero, la parte frita del mismo, tenia un sabor a aceite viejo. Igualmente, demoro casi 1 hora en llegar, y cuando el plato principal, 'pesca del dia' llego, estaba, sinceramente, pasado en coccion y tenia un sabor como a aceite viejo/quemado. Otros que habian pedido carne a un cierto termino, todos los platos de carne, llegaron pasados de coccion igual, solo la persona que pidio un plato de arroz le llego la comida bien cocida. El ambiente, bueno o es restaurante o es pub, el volumen de la musica a todos en la mesa nos parecio excesivo, de repente sera porque la edad promedio esta alrededor de los 55 años; la calificacion de ambiente la salva la vista, algo bloqueada por arboles, al canal. Asumo que contestaran que lo que pasa es que te tenian un evento de revelacion de sexo y por eso andaban como gallinas sin cabeza, pero, yo veia como a las mesas cercanas a la nuestra, que llegaron despues, las atendieron mas rapido. Les dare una segunda oportunidad, si se repite, sera la ultima vez que visite.
Golden Pig
Fuimos almorzar, debimos haber sido o los primeros o dentro de los primeros en entrar. Pedimos un 'Donde comen 2 comen 3', pernil, pulpo y ropa vieja. Los 3 wraps, excelentes, las papitas wedge, crispy afuera, de lo contrario no las hubiese comido. Ojala, hicieran un Wrap Cubano.
Athen`s Pizza (El Dorado)
No se como decirlo. Cada vez que vamos, la comida la siento mas y mas simple. Ciertos platos al parecer los han agrandado y otros los han hecho mas pequenos. El gyro que pedi, se dejaba comer, NO se sentia el sabor del pernil, la nueva envoltura utilizada hizo una trastada ya que derramos jugos del gyro a la silla y si no es porque mire hacia abajo, NO me hubiese dado cuenta. Esta situacion hizo que terminara mi dia de salir de paseo ya que tenia que regresar a mi casa no solo para cambiarme, si no tambien para limpiar el asiento del auto y volverme a banar. Preferiria siguieran usando papel de aluminio.
Porky Lobster (Causeway)
Se pidio un Lousiana Bowl. Muy bueno, pero, peeeero, como le dije a la server, debiese venir con arroz blanco o unos patacones como parte de la orden. La musica, para mi gusto, un poco alta, repito, para mi gusto.
Pretelt Gourmet Meats (Condado del Rey)
Fui porque me invitaron por mi cumpleaños, no pedimos entradas, ni bebidas, solo plato principal. Habia un grupo como de 8~9 personas, asi que nuestra orden demoro. Un Ribeye nacional con vegetales y un Strip steak, termino medio, el cual llego bien cocido y lo devolvi y a los 10 minutos, llego mi Strip steak, cocido termino medio. El pure, simplon y seco. La atencion de la muchacha que nos atendio, muy buena, la que nos atendio primero, demoro en ni siquiera dejarnos saber que nos habia visto.
Antojitos Peruanos
Fuimos porque veniamos del super y la pereza de cocinar. Pedimos bajo recomendacion el ceviche de corvina, excelente! De ahi, yo pedi la Muralla con paracones y mi señora el Antojito. Ambos platos, excelentes. Para repetir la experiencia. Ni el millenial que no sabe manejar me daño la experiencia gastronomica.
Panda House (Centennial)
Fuimos despues de mucho tiempo. Se pidieron 2 platos diferentes, uno regular y otro mediano. En el regular, las costillas agridulces estaban buenas, un poco sobre lo dulce; los acompananmientos de igual forma, nada del otro mundo, pero, buen sabor. En el plato mediano, de 2/2, los camarones al ajillo, estaban sobre lo dulce pero agradables y las alitas estaban carnosas, el lo mein estaba algo seco, pero, dentro de todo, bueno y el chow mein, igual, algo seco, pero bueno. Ambas personas que aqui se describen, tomamos en cuenta que la comida esta en bano maria y no se puede comparar a comida 'a la orden' pedida en el momento y que se prepara. Las notas no son malas, quiza si hubiesemos llegado cuando acababan de sacar las bandejas, otro seria la apreciacion. Pero, la relacion calidad-cantidad, esta buena.
La Fábrica
Aprovechando el dia libre, decidimos ir a dar una vuelta por el Causeway. Vi que estaban abiertos y paramos, No pedimos entradas, fuimos directo a los principales, Pedi una El Tank, no decepciona, no soy de comer papas estilo wedge, pero, se banaron con los jugos que salian de la hamburguesa asi que, me sacrifique y me las comi. La Oktoberfest, estaba muy buena, refrescante y crisp. La senora pidio un Shawarma Humus, le encanto al igual que la margarita de maracuya, refrescante y al ratito fue que sintio el tequila.
Dim Sum S.A.
Pase, no vi estacionamiento, di la vuelta, me estacione. Entramos, nos sentamos, vi caras conocidas de otros restaurantes. Vi el carrito con las delicias de dim sum y todo el resto del menu visto, quedaron en el pasado. La comida tiene un algo que la separa de otros lugares, automaticamente recibes tu jarrita de te y preguntan si cubiertos o palitos. Te hacen recomendaciones, que se agradecen, en todo momento personal esta preguntando si todo esta bien o si se necesita algo mas. Nos tomo por sorpresa, en especial el costo de 2 ordenes de 4 delicias del menu mas un extra para llevar, un 25% menos que en otro lugar popular. Recomendado para dim sum y espero poder probar el otro menu, "criollo"
Yoi (El Dorado)
Fuimos el Sabado, sea el dia que sea, sea la hora que sea, se demoran en despachar. En Chanis, pides y maximo, como mucho 10 minutos despues estas recogiendo tu pedido; aca esperamos casi 20 minutos para que entregaran. El plato de mi acompanante, el pollo estaba algo frio y el arroz 'empegotado', mi Raymeon, estaba bueno, igual, algo frio. Las bebidas, hielo en exceso. Por alguna razon, el local nos hace sentir como si tuviesemos que estar a la defensiva.