Capt M

Capt M

Degustador
Miembro Foodie

@CaptM twitter Blog: www.etcblogpanama.com
Más información sobre mi
www.etcblogpanama.com
2800 Puntos
999+ Ranking mes
999+ Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Octubre de 2010
Twitter: @CaptM
Restaurante favorito: Rincón de Camisones, Mito, Tanino
Tipo de comida favorita: Francesa
Para acompañar mi comida no debe faltar: Papas fritas
El mejor plato que he comido: Cowboy Steak.. de Tauro
Mejor descubrimiento reciente: Corvina en salsa verde a la vasca del Mesón de Santa Cruz
Postre favorito: Pie de manzana
Cerveza favorita: Panamá, Estrella Galicia, Chimay
Vino favorito: Garnacha
Día preferido para salir: Domingo
Posición 2545 del ranking de calificadores de Panamá.
54 comentarios en Panamá
20/10/2020 Capt M

Excelente menú. Muy buena calidad de las comida y las carnes. Entre ambiente, servicio, calidad, y sensación de privacidad, se logra una muy agradable experiencia, y eso es lo que me encantó. Regresaría denuevo? Sí!

Comida
Servicio
Ambiente
  • New York Strip y ensalada mixta
01/10/2019 Capt M

Simplemente la mejor quesoburguesa que he probado hasta ahora; la doble. Las curly fries no me matan. Ojalá hubiera una opción de seasoned french fries straight cut, pero no. Aun así, queda uno con muchas ganas de regresar. Las mejores!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Quesoburguesa doble
20/09/2019 Capt M

Rápidamente uno de mis restaurantes favoritos en Panamá. Es para reperir. Comida típica panameña de calidad y gran esmero. Muy innovador dado que siempre tienen platos nuevos. Todas las picadas son de muerte lenta. Sin duda el mejor restaurante típico panameño en Panamá

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pork belly
  • Lentejas
  • Lomo y tajadas
20/09/2019 Capt M

Muy original en todos sus platos. Cocina con esmero y calidad. El atún sellado con salsa de maní y vegetales es una delicia. La paella es muy buena. El filete de res en reducción de vino tinto, muy bueno. Muy buena selección de vinos blancos, rosados y tintos.

Comida
Servicio
Ambiente
26/03/2019 Capt M

Me gustó la experiencia desde que entramos por la puerta hasta que salimos. En ese lugar hay expertos y gente dedicada muy experta y honestamente al buen servicio y manejo de un bistro italiano. Pedí fuera del menú. Pedí spaghetti al óleo con langostinos, calamares y olivas negras. Muy bien logrado, armónico y abundante. Mi hijo pidió una pizza de prosciutto e fungi que se veía muy bien, pero yo no probé. Mi esposa pidió la ensalata con queso brie. Ella quedó muy satisfecha. Buena experiencia. Buen servicio. El prosecco que ofrecen es cordial, y se maneja muy bien con los platos que disfrutamos. Un pelín muy caro, en mi opinión, pero está bien. Al Prosecco le doy un 82 pts. El carpaccio de peras al vino, como postre, con el prosecco, muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
02/08/2018 Capt M

Me gustó el lobster roll, elaborado muy meticulosamente, buena calidad, buen sabor. Buena limonada. Buen servicio. Excelente ambiente. Buena oferta de vinos y cervezas. Muy buen menú.

Comida
Servicio
Ambiente
21/06/2018 Capt M

Fui una noche de semana, 9 pm. Muy buen ambiente y concurrencia. Buen servicio y rápido. Selección de vinos apropiada. Diversidad de platos apropida. Calidad y gusto de la comida muy buena. Aunque solo pedí la pasta provenzal. Regresaré.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pasta Provenzal (spaghetti)
12/02/2018 Capt M

Muy rica la limonada con hierbabuena. La comida es muy sabrosa pero muy alta en sodio. Se les va la mano en sal. Recomendado el Singapore Street Noodles, el Sweet and Sour Chicken, y el Mongolian Beef. Dos veces hemos tenido dificultad con la anfitriona a la entrada.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Limonada con hierbabuena
10/02/2018 Capt M

Muy gratamente impresionados con este restaurante; sobre todo con el servicio (esto es en Panamá?). Incluso muy buenos estacionamientos, que en esta área es un gran lujo. Las almejas al ajillo son celestiales; muy salsosas para en todo momento hacer dipping del delicioso pan. Es un restaurante con muchas opciones de todo: vinos, entradas, platos principales, postres, digestivos, café, BUEN SERVICIO. Los espaghetti Marseillesa son muy deliciosos y al dente, a la perfección. La lasagna bolognesa, muy buena. El Tres Leches con Baileys muy recomendado. De los vinos blancos, el Trebbiano es muy fresco y delicioso. El Placido Chianti no está mal.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Dulce Tres Leches  BAILEYS
  • Lasagna de Carne Bolognesa
  • Pastas - Espaguetti Marseghiesa
10/02/2018 Capt M

Nos sentimos muy tristes por la calidad de los platos. De entrada, el cocodrilo que estaba bastante bien. De plato fuerte, el pulpo estaba literalmente chicloso y duro, sobre una cama de habas en salsa como la de “pork and beans” que en breve empalagaba. Dejé medio plato o más. Corvina en salsa de tamarindo con sabor muy mariscoso (no estaba fresco el pescado); mi esposa dejó más de medio plato. Postre: 4 leches bastante insípido. El descorche de mi botella de vino: $20. Es una lástima que en un hotel tan fino y hermoso, la cocina no compagine. Sin embargo, el desayuno buffet en la mañaba estaba Clase A!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mar - Corvina tamarindo
  • Mar - Pulpo
  • Entrantes - Crocante de cocodrilo
Posición 4093 del ranking de fotógrafos de Panamá.
54 fotos en Panamá
Foto de La Pampa

La Pampa

Marbella
New York Strip y ensalada mixta

New York Strip y ensalada mixta

el 20 de octubre de 2020
  • 0

Foto de La Pampa

La Pampa

Marbella
Entraña y yuca frita

Entraña y yuca frita

el 20 de octubre de 2020
  • 0

Foto de Anti.burger

Anti.burger

San Francisco
Quesoburguesa doble

Quesoburguesa doble

el 1 de octubre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Pork belly

Pork belly

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Bollo de maíz nuevo

Bollo de maíz nuevo

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Lentejas

Lentejas

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Lomo y tajadas

Lomo y tajadas

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Lechona con yuca y patacones

Lechona con yuca y patacones

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Arroz con pollo

Arroz con pollo

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

Foto de Concolón

Concolón

Bella Vista
Tortillitas con queso y jalea

Tortillitas con queso y jalea

el 20 de septiembre de 2019
  • 0

¡Tu navegador está obsoleto!

Actualiza tu navegador para ver esta página correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×