Borja S.
Catador Avanzado
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Posición 24010 del ranking de calificadores de Panamá.
7 comentarios en Panamá
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Arró Bistró
Bonita decoración, temperatura perfecta y meseros muy atentos. Pedimos varios platillos para probar y la verdad que todo estaba excelente... el carpaccio, la pasta Alfredo y el ossobuco espectacular. Probamos arroz con leche y tuvimos que repetir, fabuloso, recomendado... De precio bastante económico teniendo en cuenta pedimos vino y el nivel de la comida. Volveremos muy pronto.
Buffalo Wild Wings (Marbella)
Fui con compañeros de trabajo. El servicio no fue bueno, tardaban mucho en atender a pesar de que había personal suficiente. Pedí unos boneless y no estaban nada buenos. Parecían más bien unos nuggets malos. Es una pena ya que el lugar está muy bien preparado.
Tío Navaja
Fuimos a Tío Navaja un fin de semana a media mañana. Pedimos la burguer week y comentaron que no podían servirla a las casi 11 de la mañana. Del menú de desayunos (5 platos) no tenían disponible la hojaldra con bistec. Pedí la tostada con aguacate y la verdad que no estaba rico. Era una tostada de 4 cm de ancho de pan seco con una capa fina de menos de medio cm de aguacate. No le veo sentido al plato y además a ese precio, 9.5$. También pedimos un café y un té de la casa el cual estaba bien pero igual a 4$ él vaso. El servicio fue bueno pero salimos descontentos con lo que comimos sobre todo con la relación/calidad precio. Le daremos una oportunidad más.
El Trapiche (El Cangrejo)
El mejor sancocho de la ciudad! Te sirven una ración importante con arroz y plátano de acompañamiento. Me pedí unas hojaldras que estaban también buenísimas. Hay que volver a probar el resto de platos panameños ya que lo que sacaban de la cocina tenían muy buen aspecto.
Casa Urrutia
Nuevamente esta semana salí satisfecho de casa urrutia. Íbamos con hambre y yo pedí huevos casa Urrutia de entrada y el cochinillo lechal que estaba exquisito, jugoso por dentro y con la piel bien crujiente. Tiene una muy buena carta de vinos y pedimos el recomendado por la casa que era excelente para acompañar el cochinillo. De postre repetimos (como casi siempre) el arroz y las torrijas ya que no se encuentran mejores en todo Panama sin duda.
Saquella (Casco Antiguo)
Voy muy a menudo ya sea para desayunar, comer o cenar. El trato del personal y los gerentes es excelente. El servicio rápido. Hay un excelente café y pastelería. Recomiendo el croissant de almendra y chocolate.
Casa Urrutia
Magnifica comida en magnifico ambiente. Comenzamos en la barra donde probamos un par de cocktails. Una vez en la sala pedimos unos langostinos a la plancha y un salmón marinado. Todo fresco, se notaba. Las albondigas y croquetas de despues demasiado buenas. De postre se habían agotado las torrijas (ya las conocía) y probamos el arroz con leche. Muy bueno al nivel de las torrijas o mejor. Volverémos a probar el resto de la carta.