empezando por una Estrella de Galicia helada, continuando con cualquiera de sus arroces y la atención de Tony impecable. puedes “trapear “ o pedir platos fuertes y siempre saldrás contento
si quieres que tu paladar recuerde las delicias de las pastelerías venezolanas… llega a Charlie’s Cream. los cachitos , lonchas, palmetitas, tooodo
por cierto, el helado de pistacho es brutal
excelente comida española. con ingredientes espectaculares y la atención no se diga. lo máximo
el chef Alejandro imprime en sus platillos toda su sabiduría y años de experiencias. además de su herencia paterna en el arte culinario
estuvimos en Metromall en esta franquicia y allí nos fue maravilloso. hay promociones por ejemplo de 2 hamburguesas de salmón vienen con papas y salsa tártara….
fuimos a Multiplaza esperanzados y PRIMERO NO tienen las mismas promociones. pedimos igual las hamburguesas y no VIENEN CON SALSA TÁRTARA ni con ninguna salsa. las papas seeeeecas. una tacañería con las servilletas y el servicio de mal gusto.
Que tristeza.
Excelente. Todos los platillos que he probado merecen calificación 100. La sazón, la presentación, las porciones, el sabor y sobre todo la esencia de cada plato es perfecta. El servicio y atención: como muy pocos lugares, sencillamente Excelente.
A veces es dificil calificar objetivamente, sobre todo cuando se tienen dos polos contrarios de satisfacción: Buena comida versus mala atención.
La comida muy buena, los postres ricos.
Sin embargo, una sugerencia ( si es que están abiertos a tomarla ) porque a pesar de todo lo positivo que tiene el Rest, si hay algo que llega a incomodar al cliente, pues definitivamente no eso prevalece y no importa que la comida sea buena.... no se regresa, porque cuando uno sale de la casa a comer, uno busca, además de platos deliciosos, pues sentirse totalmente atendido y complacido. Y esto lo saben los existosos dueños de restaurantes.
Me refiero entonces, a la actitud del encargado, un joven un poco tosco, que en vez de utilizar todos los atributos y puntos positivos que tiene el restaurant, se encargó de perder ayer a 12 futuros y recurrentes clientes, tan sólo por no acceder a variar un poco el plato, por cierto con una petición super sencilla, nada del otro mundo. Se deseaba una pasta Matriciana, acompañada con atún ( y aunque sabemos que la receta no es así, a veces es muy facil complacer al cliente ya que eso era lo que a él le provocaba y además no costaba mucho puesto que tenían el atún como un ¨extra ¨ para las pizzas.....es decir, que más daba? con tal de complacer el antojo o gusto del comensal? con tacto y sutileza, complacer al cliente, hubiese sido extraordinario y hasta ganado puntos a favor ( porque qué rico es que a uno lo complazcan sobre todo cuando son cosas simples, porque tampoco es que se estaba pidiendo canelones con cola azul de tiburón, o algun ingrediente extraño e inexistente ... noooo, era tan solo hacer una breve variación en el menú ( Por cierto en los Rest Michelin y en las Rutas Gastronomicas lo hacen con más frecuencia de la imaginada.....por eso tienen esas categorías ).
A veces, cuando uno tiene un negocio...un Restaurant, los encargados tienen que estar claros, que va a existir un porcentaje ( pequeño ) de clientes, que intentarán variar la receta establecida, para sentirse complacidos y para saciar el antojo ( por eso es que a veces sale el chef de la cocina y ofrece las opciones y complace las sugerencias ) ...y asi, se gana la clientela, porque lo hacen sentir agradado a uno y como en casa, de eso se trata y jamás, jamás, jamas contradecir al cliente de manera tajante, porque plantarse ante el cliente con una posicion infranqueable no está bien ( ojo con eso, tomen esto como consejo ) .
Hubiese sido tan bueno, que de pronto, gentilmente se intentará persuadir al cliente de probar otro plato con sus expectativas por ejemplo.....o simplemente complacerlo de buena manera. y ahorrarnos la incomodidad de pasar unos instantes tratando de que accedieran a la petición, finalmente ( si se podía ) llegó el tan polémico plato, pero..... muy tarde, ya los 11 habiamos terminado de comer........por supuesto que se devolvió el plato. Y debo decir, que no nos retiramos del lugar antes, porque ya habiamos pedido entradas.....bebidas.....habían niños comiendo...en fin, un público potencial que por lo general, nos encanta salir a comer en familia.
Ojalá que esta recomendación sea tomada con buena disposición, sabemos que todos somos humanos y que no siempre tenemos el ánimo igual y más aún, sabemos que trabajar con público no es facil, pero siempre hay oportunidad de modificar aquello que no está bien.
Estuvimos tres amigas compartiendo. Tomamos unas margaritas ( muy ricas las de mango y maracuya) luego comimos unos aguacates a la parrilla y par de carpachos. Acompañamos con un vino blanco y estuvo agradable. La atención buena y el ambiente súper. Ojalá sigan así
El lugar es acogedor, pero el ambiente músical estaba alto y con temas que aturdían y perturbaron la conversacion. Sin embargo, lo comentamos al personal y de inmediato cambiaron la música
A-banda
empezando por una Estrella de Galicia helada, continuando con cualquiera de sus arroces y la atención de Tony impecable. puedes “trapear “ o pedir platos fuertes y siempre saldrás contento
Charlie`s Cream (Marbella)
si quieres que tu paladar recuerde las delicias de las pastelerías venezolanas… llega a Charlie’s Cream. los cachitos , lonchas, palmetitas, tooodo por cierto, el helado de pistacho es brutal
Casa Alejandro
excelente comida española. con ingredientes espectaculares y la atención no se diga. lo máximo el chef Alejandro imprime en sus platillos toda su sabiduría y años de experiencias. además de su herencia paterna en el arte culinario
Madre Cucina Italiana (Casco Antiguo)
el de casco es muy pequeño. mejoraría el tamaño de los cócteles, son muy chicos para lo standard. la comida muy buena
La Scarpetta
Buen servicio, agradable ambiente y rica sazón. la pizza de salmón y la pasta con mariscos muy buenas. recomiendo este lugar
Fitness Food (Marbella)
estuvimos en Metromall en esta franquicia y allí nos fue maravilloso. hay promociones por ejemplo de 2 hamburguesas de salmón vienen con papas y salsa tártara…. fuimos a Multiplaza esperanzados y PRIMERO NO tienen las mismas promociones. pedimos igual las hamburguesas y no VIENEN CON SALSA TÁRTARA ni con ninguna salsa. las papas seeeeecas. una tacañería con las servilletas y el servicio de mal gusto. Que tristeza.
Casa Alejandro
Excelente. Todos los platillos que he probado merecen calificación 100. La sazón, la presentación, las porciones, el sabor y sobre todo la esencia de cada plato es perfecta. El servicio y atención: como muy pocos lugares, sencillamente Excelente.
Stizzoli (12 de Octubre)
A veces es dificil calificar objetivamente, sobre todo cuando se tienen dos polos contrarios de satisfacción: Buena comida versus mala atención. La comida muy buena, los postres ricos. Sin embargo, una sugerencia ( si es que están abiertos a tomarla ) porque a pesar de todo lo positivo que tiene el Rest, si hay algo que llega a incomodar al cliente, pues definitivamente no eso prevalece y no importa que la comida sea buena.... no se regresa, porque cuando uno sale de la casa a comer, uno busca, además de platos deliciosos, pues sentirse totalmente atendido y complacido. Y esto lo saben los existosos dueños de restaurantes. Me refiero entonces, a la actitud del encargado, un joven un poco tosco, que en vez de utilizar todos los atributos y puntos positivos que tiene el restaurant, se encargó de perder ayer a 12 futuros y recurrentes clientes, tan sólo por no acceder a variar un poco el plato, por cierto con una petición super sencilla, nada del otro mundo. Se deseaba una pasta Matriciana, acompañada con atún ( y aunque sabemos que la receta no es así, a veces es muy facil complacer al cliente ya que eso era lo que a él le provocaba y además no costaba mucho puesto que tenían el atún como un ¨extra ¨ para las pizzas.....es decir, que más daba? con tal de complacer el antojo o gusto del comensal? con tacto y sutileza, complacer al cliente, hubiese sido extraordinario y hasta ganado puntos a favor ( porque qué rico es que a uno lo complazcan sobre todo cuando son cosas simples, porque tampoco es que se estaba pidiendo canelones con cola azul de tiburón, o algun ingrediente extraño e inexistente ... noooo, era tan solo hacer una breve variación en el menú ( Por cierto en los Rest Michelin y en las Rutas Gastronomicas lo hacen con más frecuencia de la imaginada.....por eso tienen esas categorías ). A veces, cuando uno tiene un negocio...un Restaurant, los encargados tienen que estar claros, que va a existir un porcentaje ( pequeño ) de clientes, que intentarán variar la receta establecida, para sentirse complacidos y para saciar el antojo ( por eso es que a veces sale el chef de la cocina y ofrece las opciones y complace las sugerencias ) ...y asi, se gana la clientela, porque lo hacen sentir agradado a uno y como en casa, de eso se trata y jamás, jamás, jamas contradecir al cliente de manera tajante, porque plantarse ante el cliente con una posicion infranqueable no está bien ( ojo con eso, tomen esto como consejo ) . Hubiese sido tan bueno, que de pronto, gentilmente se intentará persuadir al cliente de probar otro plato con sus expectativas por ejemplo.....o simplemente complacerlo de buena manera. y ahorrarnos la incomodidad de pasar unos instantes tratando de que accedieran a la petición, finalmente ( si se podía ) llegó el tan polémico plato, pero..... muy tarde, ya los 11 habiamos terminado de comer........por supuesto que se devolvió el plato. Y debo decir, que no nos retiramos del lugar antes, porque ya habiamos pedido entradas.....bebidas.....habían niños comiendo...en fin, un público potencial que por lo general, nos encanta salir a comer en familia. Ojalá que esta recomendación sea tomada con buena disposición, sabemos que todos somos humanos y que no siempre tenemos el ánimo igual y más aún, sabemos que trabajar con público no es facil, pero siempre hay oportunidad de modificar aquello que no está bien.
Los Años Locos (Atrio Mall)
Estuvimos tres amigas compartiendo. Tomamos unas margaritas ( muy ricas las de mango y maracuya) luego comimos unos aguacates a la parrilla y par de carpachos. Acompañamos con un vino blanco y estuvo agradable. La atención buena y el ambiente súper. Ojalá sigan así
Casa Tua (San Francisco)
El lugar es acogedor, pero el ambiente músical estaba alto y con temas que aturdían y perturbaron la conversacion. Sin embargo, lo comentamos al personal y de inmediato cambiaron la música